Cabaña Buenavista 🛎️ Murcia

resto - gourmet ~ gastronomique ~ gastronómico
note
4 Reviews
4.75
👔 l'équipe
  portions 🍴🍴🍴 3/5
🍽️ cuisine 100%
🛎️ service 100%
👌 qualité/prix 100%

Cabaña Buenavista, c’est LE temple 🕍 gastronomique de Murcia, 2 étoiles Michelin, ce qui le place dans la catégorie “cuisine exceptionnelle” selon le guide, dirigé par Pablo González, chef multirécompensé, connu pour une cuisine créative, technique et audacieuse…

 

le repas est conçu comme un parcours en plusieurs étapes, incluant des mises en bouche dans le jardin et un passage par le Living Lab, un espace où ils cultivent des variétés locales rares (tomate flor de baladre, aubergine ciezana, etc.) une expérience immersive, créative, de très haut niveau, le genre de repas dont on se souvient longtemps…

 

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menu dégustation autour de 175€, considéré comme l’un des plus ambitieux et luxueux de la région

 

réservation indispensable

ℹ️ à jour au :
14 mars 2026
🕒 horaires :
peu de changements
👛 budget : ±
80€ +
🔊 acoustique :
tranquille
💬 facebook/whatsapp :
moyen

How to get to Cabaña Buenavista 🛎️ Murcia

Critères

accès roulant & wc 👩🏼‍🦽 , desserts 🍰 ** , espace lounge 🛋️ , fromages locaux 🧀 , huîtres 🦪 (selon arrivage) , jambon ibérique 🐷 , lieu events 🎈 , menu-complet 📖 , parking 🅿️ , produits locaux 🍅 , terrasse (belle)🌹 , vin (belle carte)🍷

4 Reviews

4.8
note
Based on 4 Reviews
  1. Carlos
    5.0/5 Note
    3 mars 2026

    C’est tout simplement le meilleur restaurant de la région de Murcie et l’un des meilleurs d’Espagne. Je n’ai jamais vécu une expérience aussi incroyable de fusion de saveurs et d’expérimentation gastronomique. Franchement, je trouve le rapport qualité-prix exceptionnel. Un sans-faute. Pour chaque plat, les serveurs expliquaient clairement la fusion des ingrédients, la préparation et l’expérimentation culinaire à chaque bouchée. Un vrai luxe

  2. Alicia
    5.0/5 Note
    3 mars 2026

    Une expérience gastronomique spectaculaire. Une explosion de saveurs incroyables, un mélange des meilleurs produits de Murcie. À l’image de la musique d’ambiance des groupes locaux.

    Nous avons tout adoré, un grand merci également à tout le personnel qui nous a servis aujourd’hui ; ils étaient très professionnels et aimables.

  3. Teresa
    5.0/5 Note
    3 mars 2026

    pas mal de bonnes choses…

  4. Sergio
    4.0/5 Note
    3 mars 2026

    pas mal de bonnes choses…

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