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14/07/2023 M@rc (0) ceux parus

uniquement les meilleurs adresses👌only the best addresses👍sólo las mejores 👌 alleen de beste

restos supprimés ~ évaluations

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Pulpi.eu c’est la fenêtre vers les restaurants & bars de la Costa de Almeria offrant  uniquement les bonnes adresses, complètes, des horaires constamment actualisés, des critiques éditoriales et des avis de clients, des itinéraires, des visualisations d’accès en images, l’intégration des actualités Facebook, recherche clairs, une interface visuelle attrayante sans publicités, 2 moteurs de recherches dont 1 intuitif par noms & souhaits + 1 par sélection, plats, détails, villes…

Restos spéciaux

Restos romantiques

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Restos gastronomiques

Restos frais mer

Vos critères recherches

avec plus de 70 000 visites depuis sa création en septembre 2021, Pulpi.eu est sans doute le seul guide proposant des avis vérifiés, enrichis par les commentaires personnels de la rédaction, des recommandations de bouche à oreille et l’expertise de professionnels de la restauration.

dès juillet ‘24, une sélection progressive éliminera les restaurants et bars sans véritables intérêt afin de ne conserver que les établissements de qualité supérieure ~ mot d’ordre se rapprocher au mieux des meilleurs aux dépens de la quantité

Evaluations avis

août ’24, système d’Évaluations complémentaire

Ces trois dernières années, il est apparu que bien que la plupart des clients de restaurant ne postent pas d’avis en ligne, ils aiment néanmoins parler, échanger et partager leurs expériences de manière informelle, c’est en autre sur cette communication orale (bouche à oreille) que se fondent ces %

(* Toutefois, il est souvent constaté que ceux qui prennent le temps de rédiger leurs opinions sont fréquemment les mêmes personnes, ce qui ne reflète pas nécessairement la réalité de ces avis. de plus, des plateformes telles que google les récompensent avec des points !)

en résumé, les avis sont rédigés par le grand public, tandis que les pourcentages sont l‘œuvre d‘experts ! [professeurs, cuisiniers, étudiants en horeca, responsable de restaurants en dehors de l’Espagne…] profitez d’une excellente dégustation grâce aux recommandations éclairées de Pulpi.eu

🎄 décembre… 🥳 🎅🏻 une des plus grande période de fêtes, quelques idées pour faire passer le temps à vos bambins de manière ludique  🥕🫑🍆

Beach club

Dancings & bars

Zarzuela

Enfants cuistots

Vins

Gamba de Garrucha

St. Patrick's day

Concerts live

Sports Tv

📡 google, tripadvisor,… toutes ces compagnies outre-atlantique collectent, stock, traite vos identités et informations, de plus et grâce à l’intelligence artificielle, le fisc depuis 2021 traquent les profils qui effectuent un certain nombre de réservations et d’opinions,…

une des raisons pour laquelle www.pulpi.eu ne traceras jamais ces visiteurs, ni cookies, en parallèle décision a été prise de ne publier désormais que les prénoms dans les avis (protégeons nos vies privées !) > ce n’est pas un hasard, si vous recevez de nombreuses publicités sur de la gastronomie, des restaurants.

Les cookies sont de petits fichiers texte qui viennent se placer automatiquement sur votre ordinateur ou appareil mobile presque chaque fois que vous visitez un site Internet. Ils sont stockés par votre navigateur et contiennent des informations de base concernant l’utilisation que vous faites d’Internet, pas vraiment utile pour vous, en revanche très utile par google, tripadvisor, guru, etc.. ils vous suivent en effet à la trace, savez-vous que c’est là aussi, une des principales raisons du ralentissement de vos appareils ! vous seriez étonné !, faites un nettoyage pour voir la différence…

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Tableau cafe Costa de Almeria Murcie Murcia restos restos restaurantes

poissons des côtes Espagnole

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Certains l’ont remarqué !, depuis le 1er juillet 2024, plus de 350 établissements ont été supprimés pour l’une ou diverses raisons comme exemples ;

  • avis négatifs trop nombreux,
  • tromperie [mensonge sur la qualité des produits, venter des produits frais alors que c’est du congelé], utilisation d’images autre, que de son commerce,
  • qualité des plats ou du service trop aléatoires,
  • trop souvents des soucis de cuissons etc…

le principe de ce Guide 🛎️ est désormais de référencer uniquement ceux qui le valent !  ⭐⭐⭐

basé sur les avis du grand public et, plus particulièrement, sur les notations d’experts en restauration.

Grill & barbecue

Certains disent que cuire la viande sur le barbecue augmente le risque de cancer, est-ce vraiment le cas ?

En fait, le danger vient du fait de cuire la viande à haute température ou au–dessus d’une flamme, certains composés naturels de la viande, tels que les sucres, la créatine et les acides aminés, se transforment en composés chimiques cancérigènes, soit des amines hétérocycliques (AH), de plus, quand le gras des viandes tombe sur le feu ou les briquettes du barbecue, il se transforme en hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), qui sont des substances toxiques volatiles qui s’intègrent à la fumée et se déposent sur vos aliments.

Au restaurant, évitez cette technique : ce sont les braises qui cuisent efficacement, pas les flammes ! privilégiez donc la cuisson latérale

Grill fuego flammes
pas idéal
Brohettas grill
parfait


San Juan de Los Terreros

Lady paella Costa de Almeria Pulpi.eu
San Juan de los Terreros Costa de Almeria Pulpi.eu

 

 

 

San Juan est une commune d’Espagne, dans la province d’Almería, communauté autonome d’Andalousie. Elle est connue pour ses magnifiques plages, les dernières d’Andalousie, puisque le hameau limite au nord avec Águilas, la première ville côtière de la région de Murcie et avec les meilleures plages de la région de Murcie.

 

Ces dernières années, les plages de San Juan de los Terreros, traditionnellement une destination touristique régionale, connaissent un boom touristique et immobilier. En peu de temps, elle est devenue une ville éminemment touristique, qui en même temps oblige à conditionner ses infrastructures.

 

Au large de la côte de San Juan de los Terreros se trouvent deux petits îlots de nature volcanique, les îles de Terreros et Negra, qui forment le monument naturel Isla de Terreros-Isla Negra.

 

Le monument le plus caractéristique de la ville est le château de San Juan de los Terreros, construit en 1764 sur un promontoire d’où, par temps clair, domine une grande partie des côtes d’Almeria et de Murcie.

 

marché ♠ restaurants ♥ shops ♣ office tourisme ♦


Aguilas

Aigle rocher aguilas playa

Águilas est une commune d’Espagne, dans la communauté autonome de Murcie, communauté autonome de Murcie. Il est situé sur la côte de la mer Méditerranée, dans le golfe de Mazarrón sur la Costa Cálida, dans la région de l’Alto Guadalentín, située à l’extrême sud-ouest de la région de Murcie. Elle compte 36 403 habitants (INE 2022)​

Águilas est connue pour ses plages et son carnaval, déclaré festival d’intérêt touristique international en 2015.

Águilas est situé à 35 km de Lorca, à 105 km de Murcie et à 75 km de Carthagène. Sa superficie municipale est de 251,77 km². Il a 28 km de côtes méditerranéennes à l’extrême sud-ouest de la région de Murcie.

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Vera

Vera 0

Vera est une commune d’Espagne, dans la province d’Almería, communauté autonome d’Andalousie. Sur les rives de la mer Méditerranée, Vera borde les municipalités de Cuevas del Almanzora, Antas, Los Gallardos, Turre, Mojácar et Garrucha.

La région de Vera a des témoignages de colonies telles que le mégalithe de Cabezo de las Coscojas, le Chalcolithique ou Cerro del Pajarraco, avec des témoignages de peuplement de l’âge du cuivre à la punique et romaine. le site de Cerro del Espíritu Santo indique un peuplement depuis l’époque romaine en tant que population rurale sous l’influence de la civitas de Baria, dont les vestiges archéologiques se trouvent à Villaricos. Aux VIe et VIIe siècles, Baria, comme d’autres populations hispano-romaines, sera abandonnée et, selon l’historien José Ángel Tapia, Garrido s’installa sur la colline du Saint-Esprit. À l’époque du califat de Cordoue, la population de Bayra, située sur la colline du Saint-Esprit, était administrativement dans la Cora de Tudmir et au ixe siècle avait une mosquée aljama. Au xiie siècle, ce serait une ville frontalière avant-gardiste du Royaume de Grenade, fortifiée et avec une forteresse.​

En 1488, pendant la guerre de Grenade, elle fut assiégée par Rodrigo Ponce de León qui produisit sa capitulation le 10 juin devant Ferdinand le Catholique. L’armée chrétienne plante ses redevances dans les environs et là, les Maures des villes de la région viendront prêter serment de fidélité. Il a été constitué comme une ville royale, comprenant Las Cuevas (Cuevas del Almanzora), Teresa, Zurgena et Arboleas, Overa et Lubrín.

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Mojacar

Mojacar Restaurante
Mojacar-playa

Mojacar est une ville et une municipalité espagnole de la province d’Almería, dans la communauté autonome d’Andalousie, située dans la région de Levante Almeriense et à 90 km de la capitale provinciale, Almería. En 2021, elle comptait 7257 habitants (INE)

Depuis janvier 2013, Mojácar fait partie du réseau des Plus Beaux Villages d’Espagne.

Quant au nom de Murgis-Akra, il se pourrait que les Grecs aient donné leur nom à une caractéristique géographique de la côte (ακρα comme promontoire, pointe ou cap) mais il n’y a pas de vestiges archéologiques ou d’épigraphie sur l’existence d’une colonie grecque appelée Murgis-Akra.

Au xiie siècle, Al Idrisi place Aqabat Saqar (Munt Saqar) dans l’actuel Mojácar, qui dérivera plus tard de Muyaqar

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