Barahonda ~ Murcia🛎️

fondé en 1925, le chef Alejandro Ibáñez vous invite à une magnifique et belle expérience gastronomique situé au cœur du domaine viticole Señorío de Barahonda, des vignes de tout cotés, étoilé Michelin depuis le 25 novembre 2025 qui vous offre des menus de dégustation exceptionnel…

possibilité de combiner repas et visite 🍇 œnologique pour une immersion totale dans l’univers Barahonda

⚜️ Ambiance : Gastronomie contemporaine mais enracinée dans la tradition murcienne, avec une présentation élégante et créative.

🍴 Accords mets-vins : Les menus sont conçus pour se marier avec les vins de la bodega Barahonda, ce qui en fait une expérience sensorielle complète.

👛 Prix : Menus dégustation entre 50 et 80 €, ce qui reste compétitif pour un restaurant de ce niveau

Plats recommandés 🍴 pigeon royale ~ flan de foie ~ foie gras avec miel de chinchilla ~ tomate du huerto avec capellán à la brasa ~ cristal marino avec camarones ~ taco de maíz con pescado…