Escama ~ Alicante Medi@ Gastronomía Andalucía

portions 🍴🍴🍴🍴

🍽️ cuisine 97%

🛎️ service 97%

👌 qualité/prix 97%

évalué par nos explorateurs culinaires

⭐⭐⭐⭐⭐ avis du public 97%

Situé face à la célèbre plage de l’Arenal de Jávea, Escama Jávea est un restaurant méditerranéen inspiré par la mer, les traditions locales et les paysages de la Costa Blanca. L’établissement met à l’honneur les produits de proximité, les poissons frais, les tapas créatives et les recettes contemporaines aux saveurs méditerranéennes

Le concept Escama est né autour d’une philosophie simple : partager, célébrer et profiter des meilleurs produits de la mer dans un cadre élégant et chaleureux. Face à la Méditerranée, le restaurant séduit aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d’une expérience gastronomique raffinée

Grâce à sa terrasse avec vue sur la mer, ses tapas haut de gamme, ses riz méditerranéens et son atmosphère soignée, Escama s’impose aujourd’hui parmi les adresses les plus appréciées de Jávea

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🍽️ Cuisine & expérience

méditerranéenne
espagnole contemporaine
de la mer
Tapas gastronomiques
Arroces et fideuás
Poissons frais
Cuisine créative méditerranéenne

🛎️ Style de plats

• Croquettes de gamba rouge de Jávea
• Croquettes de chipiron
• Pulpe à la braise
• Tartar de thon rouge
• Sepia et mayonnaise maison
• Tomate rose et burrata
• Gildas artisanales
• Arroz meloso au secreto ibérique et boletus
• Paella del Senyoret
• Fideuá
• Anchois « 000 » sur brioche toastée
• Torrija caramélisée
• Tiramisu de fartons

à jour ✔

6 novembre 2026

tourist‑friendly (/3) :

🌻🌻🌻

horaires :

peu de changements

budget ±

20-30€

acoustique :

tranquille

Gallery

How to get to Escama ~ Alicante

adresse

34 Av. de la Llibertat, 03730, Xàbia

Get Direction

📱

(+34) 602 65 34 13

StreetView

https://www.instantstreetview.com/@38.770703,0.192059,254.66h,9.98p,1z,R8X6X5cGFTfiOsuIOXsigw

Critères

accès + wc 👩🏼‍🦽 , fromages locaux , fruits de mer 🦐 , gluten free , hamburger , jambon ibérique , menu-enfants , moules , paella 🥘 , parking 🅿️ , poissons frais 🎣 , poulpe , produits locaux , tapas , tapas-élaborées 🍢 , tartare de saumon , tartare de thon , terrasse (belle) , vegan 🥦 , végétarien 🍃 , viande boeuf 🥩 , viande steak