Monastrell ⚓ Alicante Medi@ Gastronomía Andalucía

👔 l'équipe

portions 🍴🍴🍴🍴 4/5

🍽️ cuisine 100%

🛎️ service 100%

👌 qualité/prix 100%

évalué par nos explorateurs culinaires

Monastrell est l’un des restaurants gastronomiques emblématiques d’Alicante, dirigé par la chef María José San Román 👩🏼‍🍳 (référence de la cuisine méditerranéenne moderne) situé face au port, il propose une cuisine méditerranéenne contemporaine, précise et élégante, avec un accent particulier sur l’huile d’olive, les poissons locaux et les riz de la région. Le cadre minimaliste et la terrasse premium en font une adresse incontournable pour une expérience culinaire haut de gamme

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🍽️ Cuisine & identité

gastronomique méditerranéenne, centrée sur le produit, la saisonnalité et les techniques contemporaines
Travail reconnu sur :
- l’huile d’olive (signature de la chef),
- les riz d’Alicante,
- les poissons locaux,
- les textures modernes et les accords mets-vins

Présentation minimaliste et sophistiquée, très soignée
Menu dégustation disponible (selon périodes)

🎨 Style & ambiance
- Salle intérieure design, lignes épurées, atmosphère élégante
- Terrasse avec vue sur le port d’Alicante
- Service professionnel, orienté expérience gastronomique
- Parfait pour dîners premium, occasions spéciales, gastronomie moderne
- Chef reconnue au niveau national
- Travail d’orfèvre sur les produits méditerranéens

à jour :

8 septembre 2026

tourist‑friendly (/3)

🌻🌻🌻

accueil (/3)

🔆🔆🔆

horaires :

stables 👍🏻

budget ±

80€ +

acoustique :

tranquille, modéré

Gallery

How to get to Monastrell ⚓ Alicante

adresse

1 Av. del Almte. Julio Guillén Tato, 03001

Get Direction

📞

(+34) 965 12 66 40

Critères

accès roulant & wc 👩🏼‍🦽 , cocktails 🍹 , fruits de mer 🦐 , homard 🦞 , huîtres 🦪 (selon arrivage) , lieu events , menu-complet , poissons frais 🎣 , produits locaux , tapas-élaborées 🍢 , terrasse (belle) , vin (belle carte)🍷 , vue sur port