Nou Gourmet ~ Valencia Medi@ Gastronomía Andalucía

portions 🍴🍴🍴🍴

🍽️ cuisine 98%

🛎️ service 98%

👌 qualité/prix 98%

évalué par nos explorateurs culinaires

⭐⭐⭐⭐⭐ avis du public 99%

Situé au cœur de Valence, dans le quartier de Gran Vía à quelques minutes de Cánovas, Nou Gourmet est une référence de la gastronomie méditerranéenne valencienne depuis 2013. L’établissement allie élégance, cuisine traditionnelle, produits frais et espaces adaptés aux repas en couple, aux groupes et aux événements professionnels.

Le restaurant est particulièrement réputé pour ses arroces, paellas valenciennes, poissons frais, fruits de mer et viandes sélectionnées. Sa cuisine met en valeur les saveurs méditerranéennes à travers des recettes authentiques élaborées avec des ingrédients de saison.

Avec plus de 500 m², plusieurs salons et espaces privatifs, Nou Gourmet constitue également une excellente adresse pour les repas d’affaires, événements privés, anniversaires et réunions familiales dans le centre de Valence

reel | reel | reel | reel |

Spécialités appréciées

• Paella valencienne
• Arroz del Senyoret
• Fideuà
• Tartare de thon
• Bacalao
• Corvina
• Croquettes de jambon
• Buñuelos de bacalao
• Fruits de mer
• Steak tartare
• Torrija à l’horchata
• Desserts artisanaux

à jour ✔

18 octobre 2026

tourist‑friendly (/3) :

🌻🌻🌻

horaires :

peu de changements

budget ±

30-60€

acoustique :

tranquille

réactifs messages :

moyen

How to get to Nou Gourmet ~ Valencia

adresse

3 Calle Martí, 46005, La Gran Via

Follow Us

📞

(+34) 963 81 04 04

StreetView

https://www.instantstreetview.com/@39.465576,-0.370842,19.32h,0.22p,0z,znsJUz5HO78ZWgBdTiM8Ig

Critères

desserts 🍬 , fruits de mer 🦐 , gluten free , hamburger , happy hour , homard & riz façon marin , jambon ibérique , lieu events , paella fruits de mer , paella 🥘 , poissons frais 🎣 , poulpe , produits locaux , salade 🥗 , tapas-élaborées 🍢 , tartare de boeuf , tartare de thon , tataki , vegan 🥦 , végétarien 🍃 , viande boeuf 🥩 , vin (belle carte)🍷

Be the first to review “Nou Gourmet ~ Valencia” Annuler la réponse