Hola Barbacoa ~ Valencia

resto restaurante especializado en carnes ~ steak house
note 5/
92avis
4.65
  portions 🍴🍴🍴🍴
🍽️ cuisine 97%
🛎️ service 97%
👌 qualité/prix 97%
⭐⭐⭐⭐⭐ avis du public 97%

Situé à Torrent, dans l’aire métropolitaine de Valence, Hola Barbacoa est devenu une référence pour les amateurs de viandes grillées, de maturation et de cuisson au charbon. Son concept original permet aux clients de terminer eux-mêmes certaines viandes sur une barbecue individuelle intégrée à la table, offrant une expérience conviviale et interactive.

Le restaurant se distingue par sa sélection de viandes premium, ses côtes maturées, ses entrées élaborées et son ambiance moderne d’inspiration industrielle. L’expérience est pensée pour les passionnés de viande qui recherchent qualité, saveurs et liberté de cuisson selon leurs préférences, grâce à la qualité de ses produits, son excellent rapport qualité-prix et son concept innovant

Cuisson

Spécialités

• Chuletón de Rubia Gallega maturé 45 jours
• Chuleta de Frisona maturée 30 jours
• Viandes premium à la braise
• Steak tartare
• Magret de canard
• Pata de poulpe sur purée truffée
• Croquettes de cecina et viande maturée
• Gambas à l’ail
• Zamburiñas
• Tellines
• Torrija de brioche
• Cheesecake au nougat
• Coulant au chocolat

à jour ✔
23 octobre 2026
tourist‑friendly (/3) :
🌻🌻🌻
horaires :
peu de changements
budget ±
30-40€
acoustique :
tranquille, modéré
réactifs messages :
moyen

How to get to Hola Barbacoa ~ Valencia

Critères

accès + wc 👩🏼‍🦽 , cocktails 🍹 , desserts 🍬 , fruits de mer 🦐 , poulpe , salade 🥗 , tapas-élaborées 🍢 , tartare de boeuf , tataki , véritable grill 🔥 , viande boeuf 🥩 , viande maturée , viande steak

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