Mi Sushi Vicar ~ Roquetas Mar

Bon restaurant, parking facile

J’y suis allée pour la première fois le week-end dernier avec mon/ma partenaire et j’ai été absolument ravie. un grand choix de sushis d’excellente qualité, le service était très aimable et rapide, avec des explications détaillées pour répondre à toutes nos questions.

On commande tout avec le QR code sur la table, jusqu’à huit plats par personne et par service, avec cinq minutes d’attente entre chaque service, j’y suis allée un samedi midi avec une réservation (je vous la recommande car le restaurant était plein). Sinon, l’établissement est assez grand, il se peut donc qu’il faille patienter un peu, mais vous trouverez sans problème une place, le prix est de 24 € par personne, hors boissons et dessert.

Comparé à Sushi Nami à Roquetas de Mar, Sybuya et à de nombreux autres restaurants servant de la cuisine chinoise et japonaise, il laisse beaucoup à désirer. J’y suis allé aujourd’hui, mais à vrai dire, les gyozas étaient secs, les bao buns étaient secs, le poke était très fade et les sushis aussi fades que le riz (trop, et ceux que j’ai commandés n’étaient pas frais). Le wasabi n’avait rien à voir avec le vrai ; on dirait du houmous au wasabi. Les couverts ne semblaient pas top, tout en plastique, on aurait dit qu’ils servaient un enfant. Je ne le recommande pas. Bravo pour la rénovation.

Une expérience gastronomique luxueuse chez Mi Sushi. Le buffet est copieux et propose des plats chinois authentiques, préparés avec une qualité irréprochable et une présentation impeccable. Je souligne la fraîcheur des ingrédients et le service attentionné du personnel. L’ambiance élégante et raffinée fait de ce repas un moment privilégié. Les huîtres sont délicieuses. Le personnel est accueillant et la cuisine est rapide. Idéal pour un repas en couple ou en groupe.

J ai était surpris par la qualité des produits, tout étais bon, le prix du buffet est très correct, je conseille vivement, la déco est très réussi

En vérité, le buffet nous a agréablement surpris, dans l’ensemble, l’expérience a été plutôt satisfaisante, certains plats étaient très bons et le rapport qualité-prix est bon, j’ai regretté un peu plus de variété, notamment au niveau des sushis (beaucoup de saumon et d’avocat) et de certains plats typiques comme le canard.