El Pimiento – aguilas

Garantie de succès – Plats recommandés Foie frit et Asadurilla frite, Pommes de terre à l’ail, Pommes de terre au lapin, Michirones, Sobrasada au fromage et au jambon Toast à la tomate et Montadito Serranito

Si vous voulez vous immerger dans la vraie vie de Murcie faite de choses simples, de partage, de voix familières, de plats authentiques avec l’odeur de la maison, venez à El Pimiento. La sciure de bois m’a transporté dans mon enfance, quand ma mère nous a préparé un sandwich chaud pour la collation avec de la viande rôtie à l’intérieur. Quel régal. Les frites étaient exquises, succulentes, fondaient dans la bouche. Quand la cuisine simple vous ramène à la maison même si vous êtes à des centaines de kilomètres – Vincenzo Valiani