Joseba Añorga ~ Almeria

Merci pour ce merveilleux dîner. Service impeccable et cuisine délicieuse. Un grand merci !

Ambiance formidable, Serveurs très aimables et attentionnés, Le poireau confit et le cochon de lait désossé sont vivement recommandés. Seul le ceviche nous a un peu déçus : trop d’avocat et pas assez de poisson. Tout le reste était excellent, Le cheesecake est spectaculaire.

Excellent restaurant, je n’avais pas réservé, mais ils ont tout fait pour me trouver une place (ce qui n’a pas été facile vu que nous étions cinq). La nourriture était spectaculaire, tout était délicieux (j’ai adoré les plats à la truffe). Je donne quatre étoiles à l’ambiance, non pas parce que l’endroit n’est pas chaleureux, moderne ou confortable. Le problème, c’était le personnel. Certains nous ont dévisagés du regard pendant tout le dîner, ce qui était un peu gênant, mais ce n’est pas la faute du restaurant. Le service était impeccable, avec un personnel difficile à trouver.

Magnifique restaurant basque à Almería, ambiance et service irréprochables, tapas délicieuses et bon vin en font un endroit idéal pour passer une soirée entre amis, l’un de mes endroits préférés

Une expérience incroyable ! La nourriture était spectaculaire, les plats étaient tous meilleurs les uns que les autres, les desserts délicieux. Et le service était très agréable et attentionné ! C’était au-delà de mes attentes

Cuisine exquise, service impeccable et attention personnalisée : un luxe assuré. Si vous visitez Almería, une halte à la taverne Joseba est incontournable !

plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

En parcourant Almería, le destin nous a amenés à Joseba Añorga Taberna, un lieu où la gastronomie, l’art et l’hospitalité se fondent dans une expérience unique. Dès notre arrivée, chaque geste, chaque détail reflète l’élégance, la gentillesse et le savoir-faire d’une équipe qui aime ce qu’elle fait.
Les plats impressionnent par leur simplicité soignée et leur respect absolu du produit. Les artichauts au jambon et tomates séchées, les calamars à l’huile et l’impressionnante brochette de merlu nous ont offert des moments de pur plaisir, Nous tenons à exprimer nos remerciements particuliers au serveur qui nous a servi, un professionnel attentif et sympathique (avec une barbe), qui nous a fait sentir comme chez nous Dans un espace où la beauté des peintures et le calme de l’atmosphère entourent chaque instant, on se dit au revoir avec l’envie de revenir très bientôt. Félicitations à toute l’équipe pour avoir transformé un repas en un souvenir indélébile.

Haut !

Qualité et service sur 10, les cannellonis de canard et rouget à l’ail blanc, en plus du cheesecake, à ne pas manquer

C’était la première fois que nous y allions. L’ambiance super cosy, très bien décorée à mon avis, l’attention du personnel était excellente. Les plats sont sortis à un rythme assez régulier malgré l’affluence, et finalement nous avons parlé de nourriture : nous avons adoré la brochette de rouget à la tempura, les cannellonis de canard,

J’ai adoré tout ce que nous avons commandé, c’est définitivement un endroit à recommander, j’y retournerai encore plusieurs fois, l’endroit est magnifique

La nourriture est très bonne et de qualité, le propriétaire se soucie clairement de son affaire et des clients, mais je donne 4 étoiles car à chaque fois que je viens, ils mettent beaucoup de temps entre les plats et on a faim.

Nous y sommes allés pour la première fois, nous y sommes allés avec des attentes très élevées et cela ne nous a pas déçus, la nourriture était spectaculaire avec des saveurs incroyables, l’ambiance était très bonne et le service était à la hauteur de la nourriture, pour nous, l’expérience est de 10 et nous voulons continuer à essayer des choses, C’est un luxe de visiter des endroits où la nourriture et l’expérience en général sont ainsi prises en charge.

Qualité supérieure, attention et service, nourriture spectaculaire, service rapide et attentionné, pour moi actuellement la meilleure cuisine d’Almeria.

Nous y sommes allés pour la première fois, nous y sommes allés avec des attentes très élevées et cela ne nous a pas déçus, la nourriture était spectaculaire avec des saveurs incroyables, l’ambiance était très bonne et le service était à la hauteur de la nourriture pour nous, l’expérience est de 10 et nous voulons continuer à essayer des choses, C’est un luxe de visiter des endroits où la nourriture et l’expérience en général sont ainsi prises en charge.

Restaurant basque situé au centre d’Almería. L’endroit est magnifique, avec des ambiances différentes et une terrasse extérieure, le tout très agréable, Le service est très bon, chaque serveur attentif à tout et très sympathique, La nourriture est très bonne, cette dernière fois nous n’avons dîné que de pintxos, parfaitement préparés. Parmi lesquels on ne peut pas manquer le makfoie, les cannellonis de canard ou l’œuf truffé au foie, À d’autres occasions, nous avons mangé de la viande qui est toujours délicieuse, mais pour moi le meilleur plat est le poisson du jour de Saint-Sébastien et les kokotxas de morue, un véritable luxe pour le palais.

Le ticket est moyen élevé, mais adapté à l’emplacement, au service, à la qualité et à la préparation des plats, Ils ont un menu d’allergènes ; et pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque, ils proposent du pain et de la bière sans gluten ainsi que de nombreuses options alimentaires.

Cuisine très bonne et originale, le service magnifique. Sympathique et attentif, lLes plats permettent d’essayer plus de choses, Totalement recommandable.

Je n’avais qu’un pintxo, une côte désossée et glacée. Le service est 10, rapide, propre… une ambiance calme et agréable. Et le coin où il se trouve est très beau. Ravi de l’avoir trouvé.

Un super bon restaurant dans les petites ruelles d’ Almeria. L’ensemble de la carte disponibles en tapas afin de pouvoir se régaler et goûter à tout. Possibilité d’avoir une bonne côte de bœuf à partir de 800 g pour se régaler tout seul ou bien plus il en est nombreux points servi magnifiquement c’est une tuerie de l’espace. Il y a un parking juste à côté le resto est beau bref une belle adresse

Je suis déjà allé au restaurant, mais cette fois je suis allé manger ce merveilleux dessert, il est impressionnant, le coulant au chocolat qu’ils ont, fait maison où le chocolat à l’intérieur sort vraiment liquide, le meilleur que j’ai jamais goûté (et je suis accro à ce dessert)

Nous avons organisé un repas d’avant Noël avec des amis (nous étions 12)… la nourriture était très délicieuse et les brochettes étaient imbattables mais nous avons eu un goût aigre-doux car le service n’était pas à la hauteur de nos attentes… ils nous avons bousculé pour tout… Je comprends que les serveurs et la cuisine ont leurs horaires et ont tous les droits du monde de l’avoir, mais si vous prenez une réservation de 12 personnes à 15h00 pour manger, vous ne pouvez pas vous attendre qu’ils commandent même des desserts à 15h45… 45 minutes pour commander les premiers verres, la nourriture, le manger et le dessert… de mon point de vue, quand vous sortez et dépensez plus de 50 euros par personne, vous ne le faites pas

La nourriture était très bonne, excellente. Service médiocre à la limite du mauvais. Nous avons commandé du vin et ils ne nous ont pas dit qu’il n’y avait qu’une seule bouteille, alors que nous étions 12 et qu’il nous en faudrait sûrement plus. Ils ne retirent pas la vaisselle usagée malgré qu’on leur ait demandé à plusieurs reprises et avec de mauvaises grimaces. Service bien en dessous de la qualité de la nourriture

Un repas à 10, une ambiance que beaucoup d’endroits envieraient, beaucoup de grande camaraderie, le travail des serveurs et des cuisiniers, s’ils continuent comme ça, ils iront très loin.

Super restaurant. Très bonne cuisine. La viande magnifique. Mais je dois surtout souligner le ceviche, pour lequel il est difficile de trouver un endroit qui le prépare bien, ici il est excellent et ne contient pas d’épices. Personnel attentif et sympathique. Ce n’est pas bon marché mais ça vaut vraiment le coup. L’un des meilleurs restaurants d’Almería. Je le recommande sans aucun doute.

Nourriture incroyable. Ne le manquez pas. Et une valeur folle

Excellent repas, Bon service – Plats recommandés : Merluza Con Tomate Seco Y Pistachos