La Chimenea ~ Murcie

situé au cœur de Murcie, ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie espagnole, cuisine authentique qui ravit les sens et l’esprit, ambiance chaleureuse, un cadre enchanteur, ses murs en pierre et ses poutres en bois apparentes, vous propose une carte variée qui met en valeur les produits locaux et les spécialités régionales, le chef, passionné sélectionne avec soin les ingrédients les plus frais pour créer des plats qui sont à la fois savoureux et visuellement attrayants.

La Chimenea est également réputée pour sa vaste sélection de vins, le sommelier du restaurant vous guidera à travers une carte des vins bien garnie mettant en avant des crus locaux ainsi que des vins renommés de toute l’Espagne, chaque bouteille est soigneusement choisie pour se marier parfaitement avec les plats proposés.

Plats recommandés 🍴 almejas con al ajillo ~ zamburiñas a la plancha ~ arroz caldoso [un jugoso plato de arroz con marisco] ~ cochinillo asado ~ solomillo de ternera ~ postres ; churros chocolate ~ tarta de queso ~ cheesecake…