La Incarnation ~ Los Alcazares

resto - spanish - español - espagnol
note
54 Reviews
4.81
🍽️ cuisine 93%
🛎️ service 93%
👌 qualité/prix 93%

 

Un joyau historique et culturel de Murcie

La Incarnation ~ Los Alcazares est un lieu empreint d’histoire et de culture, niché dans la splendide région de Murcie, ce site fascinant, situé sur les rives de la mer Méditerranée, est réputé pour ses plages immaculées, ses eaux cristallines et ses vestiges historiques qui témoignent d’une riche mosaïque de civilisations passées.

un aperçu historique

Los Alcazares, dont le nom provient du mot arabe « Al-Kazar », signifiant « palais » ou « manoir », était autrefois un site prisé par les Arabes pour ses eaux thermales naturelles. Ces bains thermaux, connus sous le nom de « Baños de la Encarnación », étaient célèbres pour leurs vertus thérapeutiques et attiraient des visiteurs de tout le monde islamique.

époque romaine et arabe

Durant l’époque romaine, la région de Los Alcazares faisait partie de la province de Carthagène, une importante cité portuaire. Les Romains ont non seulement profité des sources thermales, mais ont également construit des infrastructures, y compris des routes et des villas, dont certaines ruines peuvent encore être vues aujourd’hui. Avec la conquête arabe au VIIIe siècle, Los Alcazares est devenu un important centre de commerce et un lieu de villégiature pour les élites arabes.

la Reconquista et l’époque moderne

Le retour à la domination chrétienne au XIIIe siècle a marqué une nouvelle ère pour Los Alcazares. Les chrétiens ont continué d’utiliser les bains et ont construit des églises et des fortifications, renforçant l’importance stratégique et religieuse de la région. Au fil des siècles, Los Alcazares est resté un lieu de détente privilégié, connu pour ses magnifiques plages et son ambiance paisible.

les naños de la encarnación

Les célèbres bains thermaux de la Encarnación sont toujours en activité et offrent une expérience unique de bien-être. Les eaux thermales, riches en minéraux, sont réputées pour leurs bienfaits sur la santé, attirant des visiteurs en quête de détente et de soins thérapeutiques.

le centre historique

Le centre historique de Los Alcazares est parsemé de bâtiments anciens, de rues pavées et de places pittoresques. Les visiteurs peuvent y découvrir l’église de la Encarnación, un édifice datant du XVIIe siècle, ainsi que plusieurs musées et centres culturels qui mettent en valeur l’histoire et les traditions locales.

la lagune mar menor

Située à proximité de Los Alcazares, la lagune Mar Menor est la plus grande lagune d’eau salée d’Europe. Elle est séparée de la mer Méditerranée par une étroite bande de sable appelée « La Manga ». La lagune est un paradis pour les amateurs de sports nautiques, offrant des conditions idéales pour la voile, le kitesurf et le paddleboard.

les festivals et fêtes locales

Los Alcazares est le théâtre de nombreux festivals et fêtes qui célèbrent la culture locale. Parmi les plus populaires, on trouve la « Semana Internacional de la Huerta y el Mar », un festival gastronomique et culturel qui met en avant les produits locaux et les traditions marines. Les fêtes patronales en l’honneur de la Vierge de la Encarnación sont également un moment fort, avec des processions, des concerts et des feux d’artifice.

gastronomie et spécialités locales

La cuisine de La Incarnation ~ Los Alcazares est un véritable régal pour les papilles, combinant les saveurs méditerranéennes avec des influences locales.

les fruits de mer

La proximité de la mer offre une abondance de fruits de mer frais, préparés de diverses manières. Les plats à base de poisson, comme le « caldero », un riz aux poissons typique de la région, sont particulièrement appréciés.

les produits de la huerta

La région de Murcie, surnommée le « jardin de l’Europe », est réputée pour ses produits agricoles. Les fruits et légumes frais, tels que les tomates, les poivrons et les melons, sont à la base de nombreux plats locaux.

conclusion

La Incarnation ~ Los Alcazares est une destination incontournable pour ceux qui cherchent à découvrir l’histoire, la culture et les traditions de la région de Murcie. Avec ses bains thermaux, ses plages magnifiques, son centre historique et ses festivals animés, ce lieu offre une expérience enrichissante et mémorable pour tous les visiteurs.

Top 25 resto 2025

je suis entré dans la encarnación comme on entre dans un roman oublié, les murs m’ont regardé comme s’ils savaient que j’avais besoin de repos et de riz, le serveur m’a apporté une sangría avec la lenteur d’un souvenir d’été et la paella m’a raconté une histoire en safran 😄 😇, l’incarnation hôtel-restaurant, c’est une superbe magnificos terrasse/patio intérieur + un très beau bâtiment, en prime une toute belle salle confortable et cosy qui propose de vous régaler tant des yeux que de votre palaisaño 1904  | 🎹 piano tous les vendredis | et flamenco tous les dimanches à partir de 20h, de ± février à ± octobre |

j’ai commandé une paella elle m’a répondu en espagnol du siècle dernier le serveur m’a appelé cariño et j’ai failli lui demander en mariage la encarnación c’est pas qu’un resto c’est une comédie romantique avec des calamars 😂 🤣

 

📽️ réel | 📽️ réel |

Plats recommandés 🍴 break fast ~ poulpe [pulpo-octopus] grillé ~ menu ~ bœuf à la sauce aux abricots secs ~ arroz con bogavante [bajo petición, mínimo 2 personas] ~ bogavante [homard] ~ especial arroz caldero con pescado y alioli de ajo [mínimo 2 personas] ~ paella marisco ~ filetes de lubina con salsa verde de cocochas ~ entrecot relleno de foie gras con salsa de madeira…

desserts 🍰 gofre (gaufre) ~ churros ~ tortitas ~ crepes ~ brownie chocolate ~ donut…

 

tarifs supérieur €€ | décembre période de congés 🧳 retour ± début janvier | horaires 🕑 sous réserve

ℹ️ à jour au :
10 mars 2026
🕒 horaires :
peu de changements
👛 budget : ±
15-40€
🔊 acoustique :
tranquille
💬 facebook/whatsapp :
parfait

How to get to La Incarnation ~ Los Alcazares

Critères

ambiance 👍 , amoureux ❤️ , bières sans alcool , chaudron ♨️ , cocktails sans alcool , desserts 🍰 ** , enfants jeux 🛝 , flamenco 💃🏻 , fruits de mer 🪼 , gluten (sans) 🍂 , homard & riz façon marin , homard 🦞 , hôtel 🛌🏻 pension , menu-complet 📖 , paella fruits de mer 🦐 , paella 🥘 , petit-déjeuner 🥐 ☕ , poissons 🦈 , poulpe 🐙 , produits locaux 🍅 , restaurants uniques 👽 , tataki 🐠 , terrasse (belle)🌹 , terrasse chauffée ⛅ , vegan 🥦 , végétarien 🌱 , viande boeuf 🐂 , viande steak 🥩 , vue sur mer 🌊

54 Reviews

2.4
⚠️ prudence
Based on 54 Reviews
  1. Carlos
    5.0/5 Note
    23 novembre 2025

    Cet hôtel-restaurant de charme, chargé d’histoire, propose des salles de bains d’époque, un excellent restaurant et des produits de grande qualité, Son emplacement est idéal, juste à côté de la plage de Los Alcázares

  2. Sonja
    5.0/5 Note
    23 novembre 2025

    Très bon petit-déjeuner

  3. Helena
    5.0/5 Note
    11 novembre 2025

    Un lieu qui vous transporte dans une autre époque. J’ai beaucoup aimé. Il a un charme unique. J’y suis allé plusieurs fois et j’y prends toujours plaisir.

  4. Mini
    5.0/5 Note
    7 novembre 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  5. Jeannie
    4.0/5 Note
    17 octobre 2025

    Bel endroit, Bonne cuisine, Service lent

  6. Tony
    4.0/5 Note
    17 octobre 2025

    Très bel endroit, bon service et bonne nourriture

  7. Antonio
    5.0/5 Note
    29 septembre 2025

    Un endroit très pratique pour prendre le petit déjeuner, c’est pourquoi je m’y suis arrêté, je n’y étais jamais allé et c’est vraiment très sympa.

  8. Ana
    5.0/5 Note
    12 septembre 2025

    Absolument incroyable. Incontournable de Los Alcazares.

  9. Matt
    4.0/5 Note
    12 septembre 2025

    Tapas fantastiques ! Essayez les calamars 🦑

  10. Carmen
    5.0/5 Note
    5 septembre 2025

    Endroit idéal pour un goûter, avec une vue magnifique sur la plage et la promenade. Le patio intérieur et l’espace baignade valent le détour. Les prix sont similaires à ceux des autres bars du quartier.

  11. Eddy
    5.0/5 Note
    19 août 2025

    Un très joli restaurant au bord du lagon avec une paella super délicieuse…

  12. Piedad
    4.0/5 Note
    19 août 2025

    Un endroit agréable sur les rives de la Mar Menor et surplombant La Manga

  13. Estrella
    5.0/5 Note
    19 août 2025

    Une vraie découverte ! L’ambiance, le service, l’emplacement et, bien sûr, l’excellent travail des serveurs et des chefs. Une cuisine de qualité à des prix raisonnables. Toujours attentionné, je recommande vivement. Le tataki de thon, les légumes grillés, le cabillaud, le poulpe et l’entrecôte fumée sont excellents. N’hésitez pas à rembourrer les dossiers des chaises 😉

  14. Jolanta
    5.0/5 Note
    6 août 2025

    Un dîner délicieux, un magnifique jardin qui a agrémenté toute la soirée – nourriture excellente – aire de jeux pour les plus jeunes se trouve à proximité

  15. Manuel
    5.0/5 Note
    6 août 2025

    Personnel formidable, professionnel, sympathique et efficace ! petit-déjeuner paradisiaque !

  16. Pablo
    5.0/5 Note
    31 juillet 2025

    Excellent menu – restaurant toujours recommandé – top même niveau

  17. Manuel
    5.0/5 Note
    31 juillet 2025

    Personnel formidable, professionnel, sympathique et efficace – petit-déjeuner paradisiaque !

  18. Alicia
    5.0/5 Note
    18 juillet 2025

    Endroit charmant – nourriture fantastique !

  19. Henry
    5.0/5 Note
    18 juillet 2025

    hôtel/restaurant aux caractéristiques anciennes – personnel très sympathique et compétent,

  20. Amaia
    5.0/5 Note
    6 juillet 2025

    J’étais au restaurant, sur la terrasse. Le cadre est magnifique, le service est bon et la cuisine excellente. Ils proposent des menus pour plusieurs personnes, plutôt abordables pour la qualité. Ils coûtent 24 euros, boissons comprises.

  21. Nicolas
    5.0/5 Note
    21 juin 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  22. Carmen
    5.0/5 Note
    19 juin 2025

    Nous avons mangé ici avec un grand groupe d’amis, et tout était délicieux et copieux, les enfants ont beaucoup apprécié, et les serveurs (Pedro et María) étaient très sympathiques et rapides.

  23. Elena
    5.0/5 Note
    19 juin 2025

    C’est l’un de mes endroits préférés pour le petit-déjeuner, avec vue sur la mer. Le service est relativement rapide et positif, même si je dois dire que la dernière fois que j’y suis allé avec ma famille, une des serveuses nous a servis très grossièrement et nous a lancé un regard noir lorsque nous avons demandé quelque chose (poliment, bien sûr) ; cependant, cela n’arrive pas habituellement… Je comprends que n’importe qui puisse passer une mauvaise journée.

  24. Geraldine
    5.0/5 Note
    19 mai 2025

    Magnifique, démocratique, un paradis. Délicieux

  25. Georges
    4.0/5 Note
    8 mai 2025

    plats : 4/5 | personnel : 4/5 | atmosphère : 5/5

  26. Marc
    5.0/5 Note
    8 mai 2025

    Patio plein de lianes, endroit magnifique

  27. Derrick
    5.0/5 Note
    25 avril 2025

    Nourriture fantastique avec de superbes vues et un prix vraiment intéressant.

  28. Petri
    5.0/5 Note
    25 avril 2025

    Restaurant. Nous avons mangé sur la terrasse avec vue sur la mer, Nourriture SPECTACULAIRE : une combinaison de tradition et d’innovation. Un mélange de saveurs culinaires méditerranéennes qui rehausse le palais, Paella aux fruits de mer de PREMIÈRE CLASSE.

  29. Johan
    5.0/5 Note
    10 avril 2025

    Le menu à 24 € est super, le service est très bon, Nous le recommandons

  30. Angel
    5.0/5 Note
    10 avril 2025

    Hôtel spa curieux, cela reste le même après tant d’années, grande pièce et très hauts plafonds, Nous avons aimé

  31. Minerva
    4.0/5 Note
    10 avril 2025

    C’est un charme

  32. Ksenia
    4.0/5 Note
    22 janvier 2025

    Nous sommes allés déjeuner. Le sandwich était plutôt bon, la salade de poisson contenait trop d’huile. Au moment de servir, la sauce demandée a été oubliée, mais elle figurait sur l’addition. Le problème a été réglé.

  33. Edith
    5.0/5 Note
    14 janvier 2025

    Superbe terrasse, la plus belle de cette région, Vue sur la bande de la Manga, De délicieuses collations/tapas, à prix normal

  34. Olha
    5.0/5 Note
    14 janvier 2025

    Très beau et atmosphérique. Nourriture délicieuse, personnel agréable.

  35. Peter
    4.0/5 Note
    22 décembre 2024

    Endroit incroyable !, Superbe vue sur la plage, Super nourriture, Serveurs sympathiques, Prix ​​acceptables

  36. Gonzalo
    5.0/5 Note
    9 décembre 2024

    Un des endroits avec une bonne ambiance pour un apéritif en bord de mer et un bon restaurant

  37. Mark
    5.0/5 Note
    9 décembre 2024

    Endroit incroyable!, Superbe vue sur la plage, Super nourriture, Serveurs sympathiques, Prix ​​acceptables

  38. Irene
    5.0/5 Note
    18 novembre 2024

    Endroit merveilleux, personnel formidable. La personne qui nous a aidé l’après-midi à la réception était un vrai charme, tout comme le serveur du patio. Excellent service, lieu magique

  39. Kjell
    5.0/5 Note
    18 novembre 2024

    Nourriture incroyablement bonne dans un environnement très agréable

  40. Mats
    5.0/5 Note
    22 octobre 2024

    Un ancien hôtel/spa/restaurant rénové et conservé vers le début du 20ème siècle. Comme voyager dans le temps. Nous avons mangé ici plusieurs fois maintenant et la nourriture, le service et la vue sont excellents.

  41. Loana
    5.0/5 Note
    22 octobre 2024

    Un bel endroit pour tout avoir, directement sur la plage. Traitement imbattable, excellent service, qualité maximale, prix adéquats et belles vues.

  42. Angie
    5.0/5 Note
    21 septembre 2024

    Super soirée de bien, de boissons et de service, Je le recommande vivement. Notre steak était fabuleux.

  43. Alfon
    5.0/5 Note
    21 septembre 2024

    C’est un spectacle d’un lieu. L’hôtel et le restaurant sont fortement recommandés. J’y suis allé pour des raisons professionnelles et ils m’ont si bien accueilli. Que dire de la réceptionniste Mari, une personne charmante, serviable et valable. J’espère revenir plusieurs fois 🙂

  44. Riley
    5.0/5 Note
    29 août 2024

    Critique honnête ! Je suis venu ici pour un déjeuner en visitant Los Alcazares et en ayant envie de fruits de mer espagnols, j’ai commandé une paella mixte. Nous avons été très impressionnés par la délicieuse paella et le bon service. Le restaurant est idéalement situé avec une vue sur la mer depuis la terrasse où nous nous sommes assis et une belle cour de style moyen-oriental à l’intérieur, la nourriture était délicieuse, dans l’ensemble, je reviendrais certainement un jour.

  45. Ramon
    5.0/5 Note
    29 août 2024

    Très bon restaurant, bon service et bonne nourriture. Prix de ​​moyen à élevé.

  46. Jessica
    5.0/5 Note
    29 août 2024

    Nous avons vraiment apprécié nos repas ici. Les vues sont magnifiques où que vous soyez assis. La nourriture a été délicieuse. Nous aimons le fait qu’ils soient très adaptés aux enfants.

  47. Enrique
    4.0/5 Note
    17 août 2024

    L’expérience a été bonne à tous égards. Bon, un point négatif, puisque je ne comprends pas comment il est permis de fumer dans le patio intérieur, s’il est pratiquement fermé par un auvent. Vous vous retrouvez à prendre votre petit-déjeuner ou votre déjeuner avec des gens qui fument autour de vous

  48. Juan
    5.0/5 Note
    17 août 2024

    Un petit-déjeuner spécial devant des vues spectaculaires

  49. Karina
    4.0/5 Note
    17 août 2024

    Toujours un plaisir de bien servir dans un cadre magnifique, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement un verre.

  50. Beatriz
    5.0/5 Note
    14 juillet 2024

    Je suis allé à San Antonio, mais nous avons été super, nous avons très bien mangé et le service était parfait !!

  51. Terry
    5.0/5 Note
    14 juillet 2024

    Un charmant vieil hôtel sur la côte

  52. Alejandro
    5.0/5 Note
    14 juillet 2024

    J’adore les superbes collations, le café fabuleux, je recommande vivement les toasts et les tomates pour un bon petit-déjeuner léger avec du café pour deux à 4,40 €. Très bon rapport qualité/prix.

  53. Ignacio
    5.0/5 Note
    4 février 2024

    Très bel endroit, très bonne attention du personnel. Excellent rapport qualité prix pour déjeuner/dîner en bord de mer. Très belles vues et nourriture spectaculaire.

  54. Annie
    5.0/5 Note
    4 février 2024

    Un excellent repas avec un excellent service. Excellent emplacement

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