La Marmita ~ Almeria

resto - spanish - español - espagnol
note 5/
41 Reviews
4.98
  portions 🍴🍴🍴🍴 4,4/5
🍽️ cuisine 97%
🛎️ service 97%
👌 qualité/prix 97%

 

Un joyau gastronomique dans le sud de lEspagne

introduction

Située dans la charmante ville d’Almeria, La Marmita est plus qu’un simple restaurant ; c’est une véritable célébration de la cuisine méditerranéenne et andalouse. Almeria elle-même, nichée sur la côte sud de l’Espagne, est un lieu de convergence de cultures et de saveurs, et La Marmita en est un bon exemple

une expérience culinaire inoubliable

À La Marmita, chaque plat est une œuvre d’art soigneusement élaborée pour ravir les sens. Le restaurant se distingue par son menu varié qui met en avant des produits locaux frais et de saison. Les chefs talentueux de La Marmita s’inspirent des recettes traditionnelles andalouses tout en intégrant des techniques culinaires modernes pour créer des plats innovants et savoureux.

les spécialités de la maison

Parmi les incontournables, on trouve le « gazpacho andalou », une soupe froide rafraîchissante parfaite pour les chaudes journées d’été. Les amateurs de fruits de mer seront ravis par les « gambas al ajillo », des crevettes à l’ail délicieusement parfumées. Pour les carnivores, le « rabo de toro », une queue de taureau mijotée, est un plat emblématique à ne pas manquer.

un cadre enchanteur

La Marmita offre un cadre chaleureux et accueillant, avec une décoration qui reflète l’âme d’Almeria. Les murs sont ornés de photographies et d’œuvres d’art locales, créant une ambiance conviviale et authentique. Le restaurant dispose également d’une terrasse où les clients peuvent profiter de leurs repas en plein air tout en admirant la vue pittoresque sur la ville.

la philosophie

La Marmita est guidée par une philosophie simple mais puissante : offrir une cuisine de haute qualité tout en respectant l’environnement. Le restaurant privilégie les fournisseurs locaux et utilise des ingrédients biologiques dans la mesure du possible. Cette approche durable garantit non seulement des repas délicieux, mais aussi une contribution positive à la communauté locale.

événements spéciaux

En plus de son menu régulier, La Marmita organise régulièrement des événements spéciaux, tels que des dégustations de vins, des soirées à thème et des cours de cuisine. Ces événements permettent aux clients de découvrir de nouvelles saveurs et d’en apprendre davantage sur la cuisine espagnole dans une atmosphère amusante et interactive.

conclusion

La Marmita à Almeria est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une destination gastronomique qui célèbre la richesse et la diversité de la cuisine andalouse. Que vous soyez un habitant local ou un visiteur de passage, une visite à La Marmita promet une expérience culinaire mémorable qui éveillera vos papilles et enrichira votre séjour en Espagne.

encore une belle trouvaille sur pulpi.eu, un lieu à la fois original, lumineux et surtout des spécialités, comme ; poissons, agneau, viandes… et desserts tout aussi visuel qu’appétissant ! terrasses super sympas | mérite des étoiles | “les croquetas (en autre) ? trop bonnes… je n’ai pas eu le temps de prendre une photo 😁

🌿 Ambiance & identité

  • restaurant gastronomique moderne, ambiance chaleureuse et élégante
  • décoration soignée, touches rustiques, atmosphère intime

  • terrasse agréable, très appréciée pour les déjeuners ensoleillés

  • projet culinaire du chef Carlos Javier Moma, axé sur la réinterprétation de la cuisine espagnole traditionnelle en version haute cuisine

🍽️ Cuisine

  • espagnole créative, méditerranéenne, gastronomique

    • tacos & enchiladas (influence mexicaine)

    • carnes a la parrilla, mariscos, ensaladas fresco

Plats recommandés 🍴 croquetas ~ gazpacho ~ flor de alcachofa [artichauts] ~ secreto ibérico ~ rabo de toro ~ pluma ibérica ~ entremeses ~ ensalada templada ~ ensalada de atún ~ bacalao ~ gamba roja de garruch@ ~ caldereta ~ presa ibérica…

desserts (visuels et soignés) 🍰 pâtisseries maison ~ tarta de queso la viña…

réservation recommandée

à jour au
7 mai 2026
tourist‑friendly (sur 3)
🌻🌻
horaires :
peu de changements
budget ±
30-40€
acoustique
modéré
réactifs messages :
moyen

Gallery

How to get to La Marmita ~ Almeria

adresse

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(+34) 691 97 53 01

Critères

accès roulant 👩🏼‍🦽 , agneau , climatisation , cocktails 🍹 , fruits de mer 🦐 , gamba roja 🍤 , gazpacho , gluten free , heures tardives , menu-complet , menu-enfants , pizza 🍕 , poissons , poulet , produits locaux , rabo de toro , restaurants uniques 🦄 , riz noir , tapas , tv 📺 sports , viande boeuf 🥩 , vin (belle carte)🍷

41 Reviews

2.5
⚠️ prudence
Based on 41 Reviews
  1. Jose
    5.0/5 Note
    21 novembre 2025

    Un endroit idéal pour déjeuner ou dîner. Qualité des plats exceptionnelle

  2. Javier
    5.0/5 Note
    7 novembre 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  3. Mari
    5.0/5 Note
    19 octobre 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  4. Sanchez
    5.0/5 Note
    8 septembre 2025

    Très bonne cuisine dans l’ensemble. Nous avons adoré la viande cuite sur pierre. Bon rapport qualité-prix.

  5. Victor
    5.0/5 Note
    8 septembre 2025

    La nourriture était excellente. La carte n’était pas très longue, mais elle était bien choisie pour sa variété et sa qualité. Les plats étaient également surprenants. Le service était très attentionné, avec la possibilité de modifier les plats pour tenir compte des intolérances alimentaires. L’atmosphère était très propre et spacieuse

  6. Chantal
    5.0/5 Note
    24 août 2025

    Une agréable surprise, nous y sommes allés suite aux très bonnes critiques de ce guide, mais la réalité a dépassé nos attentes, Tout ce que nous avons commandé était délicieux. Les tapas étaient généreuses et la qualité des plats impeccablement préparés, nous avons commandé des croquettes, des artichauts au jaune d’œuf mariné au soja, des cannellonis, des tacos au poulet, des guiozas et, hors menu, des raviolis à la viande, aux champignons et aux truffes

  7. Agostino
    5.0/5 Note
    24 août 2025

    Le meilleur restaurant de Macael, repas sublime, un restaurant où l’on porte une attention particulière aux détails, et le plus remarquable est sans aucun doute l’attention du personnel, en particulier Rafael et Belen. Ils acceptent également les animaux de compagnie, ce qui est très appréciable.

  8. M@rc 🛡️
    5.0/5 Note
    11 août 2025

    “J’ai commandé un risotto et je suis ressorti avec une révélation spirituelle. Le serveur m’a regardé comme si j’étais un chef étoilé déguisé en touriste. Ambiance zen, plats divins… même mon estomac a applaudi” 😂🤣

  9. Diego
    5.0/5 Note
    25 juillet 2025

    Tout est parfait la nourriture, l’ambiance, le personnel, c’est un plaisir d’être là…

  10. Dalia
    5.0/5 Note
    13 juillet 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  11. Alejandro
    5.0/5 Note
    1 juillet 2025

    Je n’ai jamais laissé d’avis auparavant. C’est la première fois que je le fais, car j’ai eu une excellente expérience. La nourriture, l’ambiance et surtout le service. Je recommande à 100 %.

  12. Home
    5.0/5 Note
    5 juin 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  13. David
    5.0/5 Note
    18 mai 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  14. Malolo
    5.0/5 Note
    5 mai 2025

    Nous avions envie de le visiter et l’autre jour où nous étions là pour manger nous avons commandé une délicieuse salade de crevettes, une tapa d’artichauts confits braisés, un taco au poulet légèrement épicé (la marmita) et une pluma ibérique tout est mort et pour finir le sorbet glacé aux fruits exotiques, inutile de vous dire que c’était délicieux.

  15. Maria
    4.0/5 Note
    5 mai 2025

    Nourriture et service très bons

  16. Juan
    5.0/5 Note
    18 avril 2025

    Un groupe de retraités de Cajamar s’est rendu à Macael et nous a emmenés manger dans ce restaurant, où nous avons apprécié une excellente cuisine, une rapidité et un bon service. Rafa et Luis sont dix professionnels

  17. Maria
    5.0/5 Note
    18 avril 2025

    J’adore ce restaurant, La nourriture est délicieuse, les serveurs sont très efficaces et sympathiques.

  18. Ana
    5.0/5 Note
    2 avril 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  19. Jj
    5.0/5 Note
    1 avril 2025

    Hier, nous avons rendu visite à Macael avec un bon ami de là-bas. Il nous dit qu’il avait fait une réservation à cet endroit et quelle réussite : c’est l’un des meilleurs restaurants de la province. El Gallo Pedro était spectaculaire.

  20. Alvaro
    5.0/5 Note
    1 avril 2025

    Ça mange à merveille !! Tout est très délicieux et le service est excellent, les temps que nous avons passés, tout est parfait !!

  21. Andres
    5.0/5 Note
    27 février 2025

    Super restaurant à MACAEL dans notre grande région des marbres précieux, d’énormes professionnels RAFA et LUIS avec un cœur qui ne rentre pas dans leur poitrine et une super équipe tant au salon qu’en cuisine.

  22. Jesus
    5.0/5 Note
    27 février 2025

    Aujourd’hui, nous avons fêté l’anniversaire de mon père, 16 personnes étaient présentes et le menu et le service étaient 10. Spectaculaire 👌

  23. Luis
    5.0/5 Note
    27 janvier 2025

    Totalement recommandé de manger. Qualité, quantité et prix. Salade, vivaneau, artichauts, cheesecake. Le service était excellent et Rafa, qui s’est occupé de nous, nous a conseillé avec sincérité et savoir-faire. Très bon rapport qualité-prix. Autour d’elle se trouve Macael, une ville qui mérite d’être visitée, des sculptures en marbre partout, des maisons spectaculaires

  24. Maria
    5.0/5 Note
    20 janvier 2025

    Nous sommes allés manger le 1er janvier et ils avaient un menu. Le menu est spectaculaire, très complet et la qualité de la nourriture est imbattable. C’était un menu fermé, mais ils permettaient d’apporter des modifications et étaient très attentifs et amicaux avec les changements. Le gâteau du vignoble est fortement recommandé, même si tous les desserts étaient à tomber par terre.

  25. Mai
    5.0/5 Note
    20 janvier 2025

    Excellent. Une offre imbattable, et qui montre qu’ils ne proposent que des produits de qualité. Une ambiance calme et familiale

  26. Luis
    5.0/5 Note
    24 décembre 2024

    Local, nourriture et service tous spectaculaires. A répéter

  27. Marcos
    5.0/5 Note
    2 décembre 2024

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  28. Santiago
    5.0/5 Note
    17 novembre 2024

    Très bonne cuisine préparée localement, Service amical, professionnel et très proche. Fortement recommandé et à répéter

  29. Lola
    5.0/5 Note
    3 novembre 2024

    Bonne nourriture et un endroit agréable où aller en famille ou entre amis, nous sommes des habitués et ils ne déçoivent pas. Service rapide, nourriture excellente et traitement merveilleux. Fans de « La Marmita ».
    Félicitations à toute l’équipe 🤞💯💯💯

  30. Tere
    5.0/5 Note
    3 novembre 2024

    Tout est parfait la nourriture, l’ambiance, le personnel, c’est un plaisir d’être là…

  31. Mr
    5.0/5 Note
    12 octobre 2024

    Attention inégalée du serveur, tous les plats présentés avec beaucoup de goût,

  32. Carlos
    5.0/5 Note
    12 octobre 2024

    Très bon restaurant. Service très sympathique et attentionné, endroit très agréable avec terrasses et plats très bien cuisinés. Fortement recommandé

  33. Belen
    5.0/5 Note
    6 septembre 2024

    Restaurant cosy et lumineux, c’est fantastique, Nourriture exquise, tout est très bon, Service imbattable, attentionné, C’est un restaurant que je recommande à 1000%.

  34. Chacon
    5.0/5 Note
    6 septembre 2024

    Attention inégalée du serveur, tous les plats présentés avec beaucoup de goût,

  35. Alien
    5.0/5 Note
    3 août 2024

    Tous 10 sur 10, recommandé uniquement !

  36. Alien
    5.0/5 Note
    25 juin 2024

    Tous 10 sur 10

  37. Asier
    5.0/5 Note
    25 avril 2024

    Le mieux est de se laisser recommander et d’apprécier, car tout est délicieux. Le service est agile et attentionné

  38. Anabel
    5.0/5 Note
    25 avril 2024

    Restaurant avec un bon service. Nourriture de qualité. Mais si vous souffrez d’intolérance au lactose, mieux vaut choisir un autre endroit pour manger.

  39. Patri
    5.0/5 Note
    23 janvier 2024

    Merveilleuse attention, service et nourriture. Nous reviendrons sans aucun doute. Nous avons eu un repas luxueux et les serveurs sont super sympas. Un emplacement de 10.

  40. Antonio
    5.0/5 Note
    23 janvier 2024

    Très bonne cuisine dans un environnement idéal

  41. Juan
    5.0/5 Note
    23 janvier 2024

    Nous avons fêté un 60ème anniversaire, le lieu idyllique, la nourriture spectaculaire et l’équipe de 10 personnes, nous repartons détendus et ravis de ce week-end, Merci Pietro et l’équipe dont Lola

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