L humus Asador ~ Roquetas Mar

C’est la troisième fois que je dîne dans ce restaurant et, comme toujours, le repas était divin. Cependant, cette fois-ci, deux choses m’ont un peu déplu. Sur une addition de plus de 200 euros pour deux personnes, j’ai trouvé le prix du pain, environ 8 euros, excessif. À mon avis, il aurait été plus judicieux d’inclure ce coût dans le prix du couvert (ce qui aurait été plus élégant). De plus, l’accueil lors de la prise de commande était un peu froid. Nous aurions sans doute apprécié des conseils plus attentifs et souriants de la part de la personne qui nous a accueillis (le sourire est d’ailleurs apparu seulement lorsque nous avons choisi un plat à 140 €, ce qui m’a un peu déçue !)

droit de réponse : Cher Massimo, nous regrettons sincèrement votre expérience lors de votre dernière visite. Nous accordons généralement une grande importance à l’accueil de tous nos clients et nous sommes désolés si cela n’a pas été le cas cette fois-ci. Concernant le pain, notre service de pain est proposé à 1,80 € la pièce et figure sur notre carte. Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’un pain de grande qualité, disponible sur demande. Nous espérons avoir l’opportunité de vous offrir à nouveau l’excellent service dont vous avez bénéficié par le passé. Nous vous remercions de votre compréhension.

la nourriture était délicieuse

Une très bonne expérience. C’est un peu cher, mais on savait à quoi s’attendre.

J’ai adoré mon expérience dans ce restaurant. Le personnel est très sympathique, attentionné et surtout très professionnel. L’ambiance est chaleureuse et relaxante, et la cuisine et les produits sont incontestablement de la plus haute qualité. Un endroit où il fait bon revenir.

J’ai eu un coup de cœur pour le bar rétroéclairé… propriétaire charmant… l’espace… les ingrédients exquis (mention spéciale pour le thon Baldegó et les viandes… excellents !) et la présentation des plats… le service… les toilettes… et le clou du spectacle : Jesús, le propriétaire… super gentil et poli…

On ne peut pas lui trouver de défaut, c’est tout simplement excellent.

Le traitement reçu était de 10, la nourriture, les entrées encore 10 et la viande 🍖 pour terminer le dîner encore 10, les desserts 🍨 😋, fortement 👍 recommandé.

Une oasis gastronomique au cœur des bars de plage : élégance et saveurs à Roquetas, loin de l’agitation des bars de plage, ce restaurant est un véritable havre de paix – carte raffinée et soignée, où chaque plat surprend par sa présentation, son équilibre et sa saveur – service impeccable, l’ambiance sereine et la carte est une ode à la cuisine méditerranéenne soignée, sans tomber dans le typique ni le prévisible, idéal pour ceux qui recherchent qualité, élégance et un moment de détente sans renoncer au charme de la mer

Emplacement impeccable, tant pour le service que pour la préparation des plats. Fortement recommandé ; je retournerais à Roquetas, rien que pour ce restaurant. Les desserts, à mon avis, méritent d’être améliorés.

Tout simplement exceptionnel. Si vous recherchez la meilleure viande et les meilleurs produits, c’est l’adresse qu’il vous faut, Quant au prix, il dépend de ce que vous commandez. Notre expérience nous a prouvé que tout est en parfaite harmonie, tant au niveau du service que de la qualité – P.S. : Dès que vous appelez pour réserver et que Jesús répond à votre question, vous comprendrez qu’il s’agit d’un restaurant unique et de grande qualité.

La vie devrait être remplie de moments heureux dont on se souvient (les mauvais viennent tout seuls), et manger ici est un de ces plaisirs qui illuminent la journée. Et si ce sont mes parents qui ont apprécié cette expérience, l’équipe de L’Humus m’a aussi offert un moment magique : ils m’ont appelé pour me raconter en détail à quel point la nourriture, le personnel, Jesús (le propriétaire), la propreté, le service, l’ambiance, tout… avaient été merveilleux et « spectaculaires ». Et il n’y a rien de plus beau que de voir ceux qu’on aime s’amuser autant. Merci !

Excellente ambiance, nourriture et service, Conseillé.

Je sais que vous n’avez pas besoin de la critique, mais aujourd’hui, j’ai fêté mon anniversaire avec ma femme et c’était spectaculaire, la nourriture, le service et l’ambiance sont le meilleur endroit de Roquetas de Mar pour déjeuner ou dîner. L’essayer et donner son avis fait partie du top dix. ***** Super luxe.

Un traitement aussi exquis que leur nourriture. Très bonne matière première et préparation et présentation parfaites.

Comment cet endroit peut-il n’avoir que 4,9 étoiles ? 10 est justifié. Nous étions juste là et avons pris un repas fantastique. Le service ne peut tout simplement pas être meilleur. Excellente cuisine – tout simplement superbe !!!!

J’ai adoré ce site, je le répéterai certainement, bon service et nourriture très délicieuse

Ambiance agréable, service sympathique, le serveur qui nous a servi excellent /Manolo/

Magnifique! Le meilleur de la province d’Almería.

Tout est extraordinaire !