Bacus ~ Aguadulce

La nourriture est délicieuse, il y a toujours un nouveau plat à découvrir, et les desserts sont exceptionnels. Le service est excellent 10/10

Une expérience tout simplement unique. Cela vaut presque le détour depuis Madrid. Une véritable passion pour la cuisine cantonaise et d’Asie du Sud-Est

Tout est très délicieux, je dois le répéter.

plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

Nous étions en vacances dans la région et un ami qui connaissait le propriétaire nous a réservé une table pour dîner. C’est sans aucun doute le meilleur restaurant où nous ayons mangé de tout notre séjour. La cuisine est exquise, et le service client est tout aussi impressionnant

La nourriture est excellente, préparez votre portefeuille 👛

Tout délicieux – service amical et professionnel – restaurant idéal pour changer de saveurs, avec la touche fraîche et épicée de l’Asie du Sud-Est

J’y suis allé une fois il y a un an et j’ai beaucoup aimé, alors j’y suis retourné, mais la deuxième fois, je n’ai pas aimé du tout. Je ne sais pas ce qui s’est passé, peut-être qu’ils ont changé de chef, mais c’est un endroit cher, donc si ce n’est pas bon un jour, on n’y retourne pas. En plus, j’ai eu l’impression que le sorbet au cava était en mauvais état. Après, j’ai eu mal au ventre tout l’après-midi.

Une expérience gustative incroyable. L’équipe de Pablo réalise un travail exquis et savoureux. À recommander sans hésiter aux gourmands. J’accorde une étoile supplémentaire aux wontons d’agneau.

plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 4/5

Grand local rectangulaire avec un bar allongé d’un côté et des tables avec chaises et bancs de l’autre. A l’arrière, une salle à manger semi-privée et à la porte, une terrasse couverte et vitrée, décoration et éclairage modernes très agréables et cosy. La réverbération est inexistante et on peut parfaitement parler sans déranger, climatisation parfaite, carte peu fournie avec des entrées (pinchos), des plats individuels ou à partager (rations), des desserts et des boissons. La composition et la préparation des plats sont un mélange de cuisines de différents pays asiatiques et latins avec une qualité, une présentation et des saveurs excellentes, agrémentées de conseils de dégustation prodigués par un personnel très agréable et à l’écoute du client.

Expérience très agréable. Site recommandé en toute sécurité. Des moments à répéter.

Service très attentionné, Ils proposent également des options végétariennes et des plats adaptés aux enfants, Le chef sert un mélange de saveurs asiatiques et espagnoles très audacieux et délicieux pour cette partie du monde, Curry délicieux, Très facile à garer

Excellente cuisine aux accents sud-asiatiques : la salade de mangue était délicieuse, tout comme tout ce que nous avons goûté. Les suggestions de vins étaient excellentes, tout comme le service. Le propriétaire possède également une boutique de vins et d’épicerie à Aguadulce et est très bien placé pour vous conseiller une bonne bouteille.

Expérience culinaire incroyable à Bacus. Difficile de recommander un seul plat. Cuisine fusion spectaculaire avec une préparation très élevée. 10/10 pour la nourriture et le service. 🥇

Nourriture et service spectaculaires, fortement recommandés 👌 …

Expérience incroyable, j’y étais ce soir avec mon partenaire et quelques amis et nous avons été ravis de cet endroit. Dès le premier instant, l’atmosphère nous a captivés : une décoration moderne, un éclairage parfait et une touche cosy qui vous fait sentir spécial. La nourriture est tout simplement spectaculaire. Chaque plat est une explosion de saveurs qui reflète la créativité du chef. Nous avons essayé plusieurs options sur le menu et il n’y avait pas un seul plat qui ne nous ait agréablement surpris. Le service mérite également une mention spéciale : attentionné, sympathique et avec une connaissance irréprochable de la carte. Ils nous ont aidés à choisir et à tout faire correctement.
C’est définitivement un endroit à répéter. Si vous recherchez une expérience gastronomique différente et mémorable,

Nous avons tous les trois adoré la nourriture et le service excellents. La présentation de chaque plat par le garçon avec des verres un 10.

Tout était délicieux, les serveurs très attentifs et Pablo dix autres.

Je suis heureux de voir les trois options végétaliennes au menu. L’aubergine vietnamienne était très savoureuse. La prochaine fois, j’essaierai le curry

Expérience gastronomique pour surprendre, de nouvelles saveurs pour votre palais

Cuisine originale et très bonne. Bien servi. C’est cher

Sûrement l’un des endroits où j’ai le meilleur mangé de ma vie, recommandé à 100% à tous ceux qui passent par là, le pire c’est que je ne pouvais pas y retourner en vacances car c’était toujours plein, donc mieux vaut réserve

Tout était super, le service, la nourriture, l’endroit…

Pablo, votre cuisinier, est TOP ! Nourriture exquise, traitement imbattable du reste du service également. Place à répéter

Bon endroit pour manger, dîner. Laissez Sergio vous conseiller, il vous proposera avec très bon goût. J’ai essayé un nouveau plat, les côtes levées Satay et je ne pense pas que je le commanderai à nouveau, gras et peu savoureux, mais je l’apprécie à chaque fois que je viens.

Nourriture exquise et grande attention du personnel, je le recommande vivement

Un lieu avec une cuisine innovante et un bon service. Demandez-leur de vous dire ce qui ne va pas. J’aime aussi les menus spéciaux qui proposent de la cuisine japonaise ou un autre thème, avec la possibilité de manger sur place ou à emporter.

Plats recommandés : Postre, Anguila Ahumada, Ensaladilla Rusa Con Espuma de Mayonesa et Rollitos Vietnamitas

À mon avis, le meilleur restaurant de Roquetas de Mar et d’Aguadulce. Cuisine fusion espagnole et asiatique fraîche. Le jeune chef Pablo Fuentes est un grand spécialiste de l’association des arômes, des saveurs et des textures. Les plats sont cuisinés à la perfection, mettant en valeur des produits soigneusement sélectionnés. À mon avis, la carte des vins est d’un très haut niveau. Le service est très professionnel et attentif aux besoins des clients. Les hédonistes de passage à Almería ne peuvent manquer de visiter ce magnifique établissement.