El Chato Vermutheria ~ Los Alcázares

resto - spanish - español - espagnol
Parfait
45 Reviews
4.93
👔 l'équipe
🍽️ cuisine 99%
🛎️ service 97%
👌 qualité/prix 95%

El Chato Vermutheria, año 2005, ne vous laissez pas décourager par son emplacement ; l’excellence du service vous fera oublier la recherche d’une place de parking 🚙 [dans les rues avoisinantes] 😉 un vivier, une vitrine de poissons frais, des plats présentés avec une élégance digne de la haute couture… vous apprécierai | 🥂 champagne dom Perignon |

“le vermouth m’a regardé comme un vieux copain le serveur m’a parlé comme un cousin de murcie le riz chantait dans l’assiette comme une habanera le chocolat m’a fait une révérence croustillante j’ai quitté el chato avec un clin d’œil au soleil et une envie de revenir demain” 🌞 🍫 😋

 

🎬 réel | 🎥 réel | 🎬 réel | Icone logo meta 16

Plats recommandés 🍴 calamar a la plancha sobre cebolla pochada y tinta ~ mejillones ~ almejas [palourdes] ~ bogavante [homard] ~ paletilla de cabrito ~ pescados y mariscos frescos ~ tartar de salmón ~ carne y un tataki de atún ~ gallo pedro ~ caballitos y croquetas ~ gulas con patatas paja ~ paletatila de cordero ~ rabo de toro ~ mixed paella ~ arroz a banda ~ caldero [chaudron]…

desserts 🍰 helados ~ leche frita ~ café asiático

 

prix supérieurs €€ | congés annuels généralement 2 semaines en mai 🧳 + 2 semaines en novembre | horaires susceptibles de modifications par cet établissement 🕑 |

ℹ️ à jour au :
30/01/2026
🕒 horaires :
changeants
👛 budget : ±
10-20€, 20-30€
🔊 acoustique :
modéré
💬 facebook/whatsapp :
parfait

How to get to El Chato Vermutheria ~ Los Alcázares

Critères

accès roulant & wc 👩🏼‍🦽 , ambiance 👍 , chaudron ♨️ , chiens admis terrasse 🐶 , cocktails 🍹 , fruits de mer 🪼 , hamburger 🍔 , homard 🦞 , huîtres 🦪 (selon arrivage) , jambon ibérique 🐷 , menu du jour 🍴 , menu-enfants 🥄 , moules , paella fruits de mer 🦐 , paella 🥘 , poissons frais 🎣 , poissons 🦈 , rabo de toro , tataki 🐠 , vermouth 🍸 , viande steak 🥩 , vin (belle carte)🍷

45 Reviews

4.9
Parfait
Based on 45 Reviews
  1. Arantxa
    5.0/5 Note
    11/11/2025

    Service impeccable du propriétaire et de son équipe. La cuisine était spectaculaire. Mention spéciale à Cristóbal et Nicolás pour leur professionnalisme et leur accueil chaleureux.

  2. Maria
    5.0/5 Note
    11/11/2025

    C’est un de ces restaurants où l’on ne peut pas se tromper. La semaine dernière, un ami et moi y avons déjeuné. Nous avons pris le menu du jour, des crevettes et du vin (tous deux d’excellente qualité). Bien sûr, les prix sont différents pour le menu du jour, ce qui reflète la qualité de tous leurs produits.

    Le service était impeccable. Cristóbal s’est occupé de nous et son professionnalisme était évident : il s’assurait constamment de la satisfaction du client. Si vous souhaitez déguster de la bonne viande, du poisson et des fruits de mer, ce restaurant est une valeur sûre ; c’est l’un des meilleurs choix du quartier de Mar Menor

  3. Saloby
    5.0/5 Note
    01/11/2025

    Ce restaurant vaut vraiment le détour. L’ambiance est très agréable et le personnel est très attentionné et sympathique. Il y a aussi une terrasse dans une rue latérale fermée. Cependant, si vous venez par beau temps, mieux vaut s’asseoir dehors. Il fait un froid désagréable à l’intérieur. Nous y étions le 25 octobre 2025. Il faisait agréablement 24 degrés dehors, et un maximum de 20 degrés à l’intérieur. C’était un peu désagréable. L’excellente cuisine a compensé.

  4. Loli
    5.0/5 Note
    15/10/2025

    Un déjeuner incroyablement délicieux,

  5. Mimi
    5.0/5 Note
    15/10/2025

    Cuisine délicieuse et service chaleureux. Nous reviendrons sans hésiter.

  6. Alberto
    5.0/5 Note
    29/09/2025

    Nous avions une table de 10 personnes avec un menu fixe, Abordable et de qualité, avec un excellent service

  7. Silvia
    5.0/5 Note
    01/09/2025

    Nous avons été servis par Cristobal, excellent service

  8. Monica
    5.0/5 Note
    27/08/2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  9. Mario
    5.0/5 Note
    25/08/2025

    Une excellente option pour un vrai régal, d’excellents produits, très bien préparés, avec des clins d’œil à la cuisine orientale, comme les gyozas à la seiche. Les calamars frits sont parmi les meilleurs dont on se souvienne. Le comptoir de poissons et fruits de mer du jour est à couper le souffle. Service et attention excellents.

  10. Joaquin
    5.0/5 Note
    25/08/2025

    le meilleur ! nourriture, service et ambiance incroyables ! pas bon marché mais ça vaut le coup d’essayer. salutations du Portugal !

  11. Beatriz
    5.0/5 Note
    20/08/2025

    Un restaurant à l’ambiance exquise ! Le service était impeccable, rapide et tout ce que nous avons commandé était délicieux.

  12. Jolanta
    5.0/5 Note
    12/08/2025

    Bonne cuisine et belle terrasse. Réservation indispensable.

  13. Damaris
    5.0/5 Note
    12/08/2025

    Service 10/10, nourriture de qualité, tout est délicieux. Le service de Cristóbal est un atout majeur : il nous a fait passer un excellent moment, avec beaucoup de rires.

  14. Pascual
    5.0/5 Note
    31/07/2025

    Très bon restaurant – tapas bon et la paella y est très bonne – l’angus des burgers était très tendre et la cuisson respectée – belle carte variée – personnel sympa.

  15. Tuni
    4.0/5 Note
    31/07/2025

    Très bien, très bon service, même si le tiramisu était censé être fait maison et nous avons été assez déçus

  16. Miguel
    5.0/5 Note
    18/07/2025

    Un restaurant qui ne vous laissera pas indifférent !

  17. Estefania
    5.0/5 Note
    02/07/2025

    Comme toujours, tout est parfait. La cuisine est excellente ; la qualité et le soin apporté à chaque plat se ressentent. Le service est également excellent, très attentionné et sympathique

  18. Travel
    5.0/5 Note
    02/07/2025

    Nous avons dîné ici avec ma femme. Nous avons pris des crevettes en entrée froide, du thon avec du pain ban, puis une grosse dorade. La dorade était délicieuse, y compris les légumes. Les crevettes m’ont semblé différentes ; je n’en avais jamais mangées comme ça. Mais c’était bon. Le vin et le poisson étaient excellents. Les serveurs étaient très attentionnés. Nous avons eu des réponses à toutes nos questions. Ils nous ont même raconté l’histoire du vin.

  19. Toñi
    5.0/5 Note
    25/06/2025

    Produit de qualité, Le bar était exquis, Le personnel était excellent, Bon rapport qualité-prix, L’endroit était très agréable et confortable. Nous nous sommes régalés, Ce fut une véritable découverte

  20. Irene
    5.0/5 Note
    25/06/2025

    Nourriture spectaculaire. Tout était délicieux. C’était notre première fois ici et nous ne l’avons pas regretté. Nous reviendrons sans hésiter. Les serveurs étaient tous formidables et nous ont accueillis avec enthousiasme.

  21. Ruben
    4.0/5 Note
    11/06/2025

    Bonne nourriture, service adéquat et ambiance pas très agréable.

  22. Leonor
    5.0/5 Note
    11/06/2025

    La nourriture était excellente. Nous avons dégusté un riz au porc murcien exceptionnel. Les serveurs étaient charmants et nous ont toujours accueillis avec un grand soin.

  23. Paulius
    5.0/5 Note
    26/05/2025

    Le meilleur endroit de Murcie ! Nourriture délicieuse.

  24. Claudia
    5.0/5 Note
    26/05/2025

    Les serveurs étaient super sympas et la nourriture était excellente. Nous avons commandé un excellent riz et du homard.

  25. Daniel
    5.0/5 Note
    05/05/2025

    Essayez le riz Caldero

  26. Grala
    5.0/5 Note
    30/04/2025

    Un endroit avec une cuisine très savoureuse, une bonne ambiance et un service parfait. Si cela ne tenait qu’à moi, je lui donnerais 1* Michelin 👍

  27. Sara
    5.0/5 Note
    30/04/2025

    Venir ici est toujours une bonne idée. La nourriture était excellente et les serveurs étaient impeccables.

  28. Ana
    5.0/5 Note
    16/04/2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  29. Loli
    5.0/5 Note
    12/04/2025

    Nous avons mangé aujourd’hui, endroit spectaculaire, nourriture fabuleuse, nous avons commandé un caldero qui était un 10, les serveurs étaient super attentionnés dans tout, c’est la deuxième fois que nous y allons et nous y retournerons, les croquettes de jambon 5 j sont délicieuses, tout était super.

  30. Pablo
    5.0/5 Note
    03/04/2025

    Un bon restaurant, un service rapide et une cuisine spectaculaire à chaque fois que je vais à Los Alcázares, je réserve ici à El Chato👏👏👏👏🍺🍺🍺🍺

  31. José
    5.0/5 Note
    03/04/2025

    Nous sommes allés manger l’autre jour et il était 10 heures, Très bonne nourriture, bonne présentation et 10 services

  32. David
    5.0/5 Note
    03/03/2025

    Restaurant spectaculaire dans le quartier de Los Alcazares, nous sommes allés dîner après une belle journée de travail à proximité et cela nous a été recommandé. Eh bien, le service et l’attention des serveurs étaient de 10, et surtout le dîner était exceptionnel et tout était très délicieux.

  33. Marta
    5.0/5 Note
    03/03/2025

    Super restaurant, super bien préparé et service parfait ! A répéter 🥰 …

  34. Victor
    5.0/5 Note
    26/02/2025

    L’un des meilleurs restaurants de la région de Mar Menor. Cristóbal et Nicolás sont de très bons serveurs, attentifs et très drôles. C’est un plaisir de manger et d’être toujours servi avec le sourire.

  35. Encarni
    5.0/5 Note
    22/02/2025

    C’est un beau restaurant cosy, une cuisine de qualité, tout est délicieux et des serveurs super sympas et attentionnés, nous avons adoré, je le recommande

  36. Erik
    5.0/5 Note
    22/02/2025

    C’est notre endroit préféré, la nourriture est incroyable, tout est spectaculaire, les serveurs sont super gentils, ils nous font sentir comme chez nous, je le recommande vraiment, je recommande les caballitos, les queues de crevettes à l’ail et le poulpe à la cartagenera.

  37. Ksenia
    4.0/5 Note
    28/01/2025

    Assez bon restaurant au centre de la petite ville. Nous avons essayé des plats locaux typiques. Pas cher.

  38. Elisa
    5.0/5 Note
    16/01/2025

    Très bonne cuisine, bonne présentation et service agréable, pour un prix en adéquation avec la qualité des plats.

  39. Chema
    5.0/5 Note
    03/01/2025

    Site de très bonne qualité, service impeccable. Il convient en particulier de souligner le traitement que nous avons eu avec Cristóbal, Leo et Nicolás

  40. Irene
    5.0/5 Note
    03/01/2025

    Très bonne nourriture et serveuses super sympathiques. Recommandé d’y aller en famille.

  41. Chari
    5.0/5 Note
    18/12/2024

    plats : 4/5 | personnel : 4/5 | atmosphère : 4/5

  42. Hector
    5.0/5 Note
    13/12/2024

    Un repas divin. La côtelette plate, formidable. Et les champignons, exquis.

  43. Juan
    5.0/5 Note
    09/12/2024

    Nous ne connaissions pas cet endroit et nous l’avons vraiment adoré, très bonne nourriture, bon service et ambiance très agréable. Comme c’est bon l’arroz a banda et les brioches !

  44. Sergio
    5.0/5 Note
    03/12/2024

    Nourriture de haute qualité ainsi que le service, sympathique et efficace et le prix correct, les palourdes à l’ail sont extraordinaires mais tout le reste est également d’un niveau élevé.

  45. Eric
    5.0/5 Note
    03/12/2024

    Un très bon restaurant gastronomique que je vous recommande. Attention, il est très souvent complet et il vaut mieux réserver. Les plats sont copieux et savoureux. Tout ce que nous avons mangé était excellent. Nous nous sommes à chaque fois retrouvés avec des Espagnols et pas de touristes ce qui est pour moi un gage de qualité (que j’ai pu vérifier). Vous pouvez y aller les yeux fermés.

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