Tony Garcia Espacio ~ Almeria

Une cuisine haut de gamme pour laquelle on paie bien. Le service est un peu lent.

La vérité c’est que ça a été toute une découverte !!! Cela nous a surpris dès le premier instant !!! La nourriture est spectaculaire !!! La qualité du produit est un 10, un autre 10 pour la préparation et un autre pour la présentation !! Mais accompagné au même niveau par José Luis et Alex qui n’auraient pas pu mieux nous servir !!! La vérité est que si vous êtes à Almería, vous ne pouvez pas le manquer !!! Sans aucun doute un lieu incontournable car il en vaut vraiment la peine !!!

Nous avons essayé le menu dégustation, peut-être excessif en termes de quantité. Même si l’expérience a été spectaculaire avec des saveurs très différentes, l’attention des serveurs et du chef a été excellente.

Fantastique. Comme son nom l’indique, c’est un grand espace gastronomique où l’on peut déguster de magnifiques saveurs, avec un service impeccable. Merci Tony et son équipe pour cette excellente soirée

L’un des meilleurs restaurants que j’ai visités dans ma vie, et j’ai parcouru de nombreux kilomètres !!, l’attention extraordinaire, la nourriture imbattable, Tony nous a servi personnellement, quel hôte formidable !!

Excellente recommandation pour le dîner à Almería. La nourriture est exquise, originale, variée, tout est au rendez-vous… à revenir plusieurs fois et essayer autre chose, Cannellonis à la queue de bœuf spectaculaires, incontournables !!!

Excellent, on ne pourrait pas mieux l’expliquer. Un lieu où l’excellent produit, savamment préparé, n’a d’égal que la gentillesse et la proximité des personnes qui assurent son service.

Cela faisait longtemps que je voulais goûter à la cuisine de Tony García et je ne sais pas si à cause de mes grandes attentes ou parce que la nourriture n’était vraiment pas celle à laquelle je m’attendais, j’ai donné 2 étoiles aux plats, nous avons commandé une salade de poulet avec diverses sauces, les morceaux de poulet frits n’étaient ni croustillants ni riches. Assez insipide. En revanche, les sauces étaient savoureuses et riches.

Mon mari a commandé le pluma 5J, la viande était fraîche et très délicieuse, la portion était un peu courte pour le prix, oui. Et la sauce au poivre était majoritairement épicée, ce que ni le menu ni le service ne mentionnent, pour ma part, j’ai commandé le tartare de saumon, un saumon absolument acide, très loin du traditionnel plat gourmand que j’ai pu goûter ailleurs. Ils le servent avec du guacamole, qui ne correspond pas non plus du tout au plat. C’est dommage car le saumon était très frais, mais le processus de traitement d’une si belle matière première le rend moins.

Les desserts sont exquis, la glace à l’huile d’olive semble être la chose la plus originale que j’ai jamais mangée. Doux et riche, le service est excellent, l’attention du maître d’hôtel et des autres serveurs est impeccable,
L’endroit est agréable et cosy.

C’est bien, mais pour le prix, je m’attendais à ce que ce soit encore mieux. L’endroit est magnifique et l’attention est correcte – Cuisine : 4/5 | Service : 3/5 | Ambiance : 4/5

Excellente cuisine ouverte, personnel sympathique et attentionné. Qualité maximale, Desserts spectaculaires.

Excellence gastronomique.

C’est le meilleur restaurant de la région et avec une cuisine spectaculaire !, Je recommande toute cuisine traditionnelle en pot et notamment : pâté de perdrix / champignons des bois / bouillie sucrée – Plats recommandés : Gachas Dulces, Carrilleras et Judiones Con Setas Y Calamares

Tous très riches, ça vaut le coup – Plats recommandé : Ensalada

Je n’ai pas l’habitude de commenter, mais je pense que c’est une grande déception, un produit mal conservé et de qualité douteuse