Asador Marino Tinta Negra ~ Almeria

resto - gourmet - gastronomique
note 5/
34avis
4.71
👔 l'équipe
  portions 🍴🍴🍴🍴 4,6/5
🍽️ cuisine 95%
🛎️ service 95%
👌 qualité/prix 95%

Magnifique & typique pure Andalous situé au cœur d’Almería, l’Asador Marino Tinta Negra est un établissement reconnu pour offrir une expérience gastronomique inégalée se distingue par son engagement à servir des plats de qualité, préparés avec des ingrédients frais et locaux | prix supérieurs €€ | livre 📖 d’or |

distinction au guide Michelin 2024, 2025 | Parmi les incontournables, on trouve le carpaccio de crevettes rouges, les calamars grillés, le homard à la plancha, ces plats, alliant simplicité et raffinement, sont une véritable invitation à découvrir les richesses culinaires de la mer Méditerranée

🌿 Ambiance & identité

  • situé en plein cœur du vieux centre d’Almería

  • ambiance élégante & contemporaine : ancien asador rénové, grands salons, mural de poulpe monochrome très reconnaissable

  • atmosphère calme, raffinée, parfaite pour repas gastronomiques

  • clientèle : locaux exigeants, amateurs de poissons, touristes gastronomiques

  • concept : asador marin spécialisé en poissons & fruits de mer du jour, grillés à la braise, cuisine méditerranéenne actualisée

adresse de référence à Almería pour les produits de la mer de qualité

Plats recommandés 🍴 ajo blanco ~ huesos de tuétano 🦴 [os à moelle, por encargo] ~ rabo de toro ~ gamba roja de garruch@ ~ tartare de salmon ~ lasagne à la queue de boeuf ~ risotto de boletus con foie a la plancha ~ tomahawk ~ ostras [huîtres] ~ solomillo ~ hamburger angus ~ caviar “zar” ~ salsa 🌶️ piquante (pimientos)…

réservation recommandée | en congés annuels 🧳 du 21 juillet au 1er aout | horaires susceptibles de modifications par cet établissement 🕑 |

à jour au
4 mai 2026
tourist‑friendly (sur 3)
🌻🌻
horaires :
changeants
budget ±
20-30€, 30-60€
acoustique
tranquille, modéré
réactifs messages :
mauvais 👎

Gallery

How to get to Asador Marino Tinta Negra ~ Almeria

Critères

accès roulant & wc 👩🏼‍🦽 , desserts * , flamenco 💃🏻 , fruits de mer 🦐 , gamba roja 🍤 , gluten free , hamburger , huîtres 🦪 (selon arrivage) , menu-complet , poissons , poissons frais 🎣 , produits locaux , rabo de toro , restaurants uniques 🦄 , tapas , tartare de boeuf , tartare de saumon , véritable grill 🔥 , viande boeuf 🥩 , vin (belle carte)🍷

34 Reviews

4.7
note 5/
Based on 34 Reviews
  1. Orient
    5.0/5 Note
    24 novembre 2025

    Nous avons déjeuné avec l’entreprise et tout était parfait : service chaleureux et excellents conseils.

  2. Alejandra
    5.0/5 Note
    24 novembre 2025

    Nous avons fêté le 83e anniversaire de mon père à l’Asador Tinta Negra, et ce fut une expérience fantastique. Le service était excellent : les serveurs étaient attentionnés, aimables et très professionnels. La cuisine était tout simplement extraordinaire, chaque plat cuisiné à la perfection et débordant de saveurs. Le service était impeccable, et l’ambiance de la salle à manger, l’espace et l’établissement en général étaient très agréables

  3. Juan
    5.0/5 Note
    13 novembre 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  4. Koen
    5.0/5 Note
    29 octobre 2025

    Nous étions avec un grand groupe belge au restaurant le vendredi 17 octobre. Nous avons passé un dîner fabuleux, accompagné d’une large sélection de vins. Le personnel était très sympathique et le service exceptionnel. C’est l’un des incontournables culinaires d’Almería ! Merci !

  5. Felipe
    5.0/5 Note
    29 octobre 2025

    Nous avons beaucoup apprécié. Nourriture et service de qualité, Merci

  6. Glòria
    5.0/5 Note
    13 octobre 2025

    Poisson grillé spectaculaire.

  7. Rosa
    5.0/5 Note
    29 septembre 2025

    Je connais le chef José depuis de nombreuses années et son travail est toujours impeccable. Produits frais, qualité et service impeccable, je recommande leurs croquettes maison (celles au poulpe sont mes préférées, mais aujourd’hui, nous avons pris celle aux crevettes et au mérou, qui était également délicieuse), les beignets de morue à l’aïoli à l’encre de Chine, les cannellonis de canard sont exquis, le poisson grillé est ultra frais et délicieux, et le filet de bœuf grillé est également excellent. En dessert, impossible de se tromper avec celle aux pommes reinettes… Spectaculaire.

  8. Antonio
    5.0/5 Note
    24 septembre 2025

    Expérience hautement recommandée. Service exceptionnel, ingrédients exceptionnels et tout est cuisiné avec amour et soin. Je recommande vivement. Le rapport qualité-prix est très raisonnable. Nous avons choisi le poisson, mais nous avons surtout mangé la viande.

  9. Julia
    5.0/5 Note
    24 septembre 2025

    Nous avons adoré le site. Le traitement a été excellent et tout est arrivé à temps. La moelle osseuse grillée avec le tartare de crevettes était spectaculaire, juste ce qu’il fallait de citron vert et de piquant. Nous avons trouvé la carcasse de canard très délicieuse et le reste des plats était également d’un niveau élevé. Sans aucun doute, une réussite totale.

  10. Antonio
    3.0/5 Note
    1 septembre 2025

    L’emplacement, le service et la nourriture étaient très corrects. Ce que nous n’avons pas aimé, c’est le jambon de gland vendu sous blister. Je pense qu’ils devraient nous prévenir qu’il n’est pas fraîchement coupé.

  11. Iñigo
    4.0/5 Note
    18 août 2025

    Une bonne expérience, magnifique attention. Le poisson, étant un lundi, était juste correct, même s’il semblait de bonne qualité, c’était juste parfait. La carte des vins blancs est vaste, même si certains étaient épuisés. Ils nous ont offert de l’ajoblanco en entrée et du Pedro Ximenez en dessert. L’ambiance de la salle à manger est bien aménagée, avec des tables spacieuses et des chaises confortable

  12. Jose
    5.0/5 Note
    18 août 2025

    Excellente cuisine, tout ce que nous avons commandé était délicieux, en particulier l’impressionnante poitrine de thon grillée, avec un service 10 étoiles dans une salle très calme pour un dîner parfait.

  13. Rick
    5.0/5 Note
    18 juillet 2025

    Excellents produits – service impeccable – cadre élégant

  14. Steve 🛎️
    5.0/5 Note
    16 juillet 2025

    Très bonne nourriture, j’ai commandé le thon et c’était spectaculaire, très bon service, atmosphère calme pour le dîner et la conversation

  15. Rick
    4.0/5 Note
    16 juillet 2025

    D’excellents produits, servis avec un service impeccable dans un cadre élégant. En résumé, l’un des meilleurs d’Almería aujourd’hui. Ma note : 7,50.

  16. Joël
    5.0/5 Note
    4 juillet 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5 | prix: 5/5

  17. Nino
    5.0/5 Note
    29 juin 2025

    Une expérience formidable. Nous avons découvert cet endroit par hasard, mais en voyant la façon dont le personnel travaillait, je me suis promis d’y retourner. Quel choix judicieux… la salle, le service, les plats, l’attention… Tout était excellent. Un prix raisonnable pour la qualité proposée. Le tartare de saumon m’a impressionné par sa fraîcheur et son mélange de saveurs… Les crevettes grillées étaient délicieuses et parfaitement cuites… et l’omelette crémeuse était fantastique… Bref, pour finir avec ce pain perdu sur un lit de chocolat et sa glace à la noix de coco… On reviendra bientôt, c’est sûr.

  18. Antonio
    5.0/5 Note
    29 juin 2025

    Le meilleur endroit pour manger du poisson en Espagne, avec une excellente qualité et une ambiance et un service incomparables.

  19. Nino
    5.0/5 Note
    21 juin 2025

    Une expérience formidable. Nous avons découvert cet endroit par hasard, mais en voyant la façon dont le personnel travaillait, je me suis promis d’y retourner. Quel choix judicieux… la salle, le service, les plats, l’attention… Tout était excellent. Un prix correct pour la qualité proposée. Le tartare de saumon m’a impressionné par sa fraîcheur et son mélange de saveurs… Les crevettes grillées étaient délicieuses et parfaitement cuites… et l’omelette crémeuse était excellente… Bref, pour finir avec ce millefeuille sur lit de chocolat et glace à la noix de coco…

  20. Fernando
    5.0/5 Note
    21 juin 2025

    Un endroit magnifique, un service encore meilleur et une cuisine délicieuse.

  21. Iñigo
    5.0/5 Note
    31 mai 2025

    Une bonne expérience. Magnifique attention. Le poisson, étant un lundi, était juste correct, même s’il semblait de bonne qualité, c’était juste parfait. La pieuvre, eh bien. La carte des vins blancs est vaste, même si certains étaient épuisés. Ils nous ont offert de l’ajoblanco en entrée et du Pedro Ximenez en dessert. L’ambiance de la salle à manger est bien aménagée, avec des tables spacieuses et des chaises confortables.

  22. Merifu
    4.0/5 Note
    31 mai 2025

    J’avais de grandes attentes pour cet endroit et c’était peut-être le problème. Le service était très bon, mais l’expérience n’était pas entièrement bonne à cause du poulpe… l’un des plats les plus chers et il était caoutchouteux et la sauce était très fade. Je m’attendais à plus. Le reste des plats que nous avons mangés étaient bons.

  23. Iñigo
    5.0/5 Note
    21 mai 2025

    Une bonne expérience. Magnifique attention. Le poisson, étant un lundi, était tout juste correct, même s’il semblait de très bonne qualité. La carte des vins blancs est vaste, même si certains étaient épuisés. Ils nous ont offert de l’ajoblanco en entrée et du Pedro Ximenez en dessert. L’ambiance de la salle à manger est également bien conçue, avec des tables spacieuses et des chaises confortables.

  24. Antonio
    5.0/5 Note
    21 mai 2025

    Aujourd’hui, nous avons mangé Lola De Quero Salvador et un serveur sur Asador Marino Tinta Negra le menu mariage de printemps. Fabuleusement excellent. Je me découvre devant cette cuisine de qualité infinie. Félicitations pour cette proposition exceptionnelle. Il me manque des étoiles pour me qualifier ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👍

  25. Sergio
    5.0/5 Note
    14 mai 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  26. Esther
    2.0/5 Note
    8 mai 2025

    plats : 2/5 | personnel : 2/5 | atmosphère : 3/5

  27. Julia
    5.0/5 Note
    8 mai 2025

    Nous avons adoré le site. Le traitement a été excellent et tout est arrivé à temps. La moelle osseuse grillée avec le tartare de crevettes était spectaculaire, juste ce qu’il fallait de citron vert et de piquant. Nous avons trouvé la carcasse de canard très délicieuse et le reste des plats était également d’un niveau élevé.

  28. Julia
    5.0/5 Note
    3 mai 2025

    Nous avons adoré le site. Le traitement a été excellent et tout est arrivé à temps. La moelle osseuse grillée avec le tartare de crevettes était spectaculaire, juste ce qu’il fallait de citron vert et de piquant. Nous avons trouvé la carcasse de canard très délicieuse et le reste des plats était également d’un niveau élevé. Sans aucun doute, une réussite totale

  29. David’s
    5.0/5 Note
    26 avril 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  30. Eric
    5.0/5 Note
    12 avril 2025

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  31. Rosa
    5.0/5 Note
    5 avril 2025

    Je veux donner un dix surtout au service. J’y ai fêté mon anniversaire et la nourriture et l’ambiance étaient spectaculaires, mais le service était complètement impressionnant et impeccable. Une des meilleures expériences de ma vie 🙂

  32. José
    3.0/5 Note
    29 mars 2025

    Restaurant sympa avec une carte courte et classique, sans innovations notables. Je vais m’en tenir à la salade d’épinards. Bon service et prix moyens/élevés.

  33. Mayo
    5.0/5 Note
    21 février 2025

    L’atmosphère ne pourrait pas être plus accueillante. Excellent service. Nourriture : le beignet de morue, la salade russe et les cannellonis de canard en entrée ont été formidables. Comme plats principaux, l’os à moelle grillé avec tartare de crevettes et la lasagne à la queue de bœuf, et au cas où il nous resterait un peu d’espace supplémentaire, une torrijas et un café

  34. Thomas
    5.0/5 Note
    21 février 2025

    Produit de qualité, excellent service

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