Torombolo ~ Murcia

resto 🍴 mediterráneo ~ mediterranean ~ méditerranée ~ Búlgaro ~ Bulgarian
note 5/
1avis
5
  portions 🍴🍴🍴🍴 4/5
🍽️ cuisine 99%
🛎️ service 100%
👌 qualité/prix 99%

Torombolo, c’est un restaurant de cuisine fusion haut de gamme, situé sur une bien jolie “petite” place (jeux pour enfants) face à la cathédrale, avec un retour note exceptionnelle et un positionnement clairement gastronomique ; plats spectaculaires, présentation soignée, ambiance tranquille, élégante, service exemplaire, prix un peu plus élevés mais cohérents avec la qualité

🌿 Ambiance & identité

  • Plaza Hernández Amores, emplacement premium face à la cathédrale ⛪ Torre

  • ambiance élégante, moderne, calme, idéale pour repas raffinés
  • terrasse ensoleillée avec magnifique vue

  • service très professionnel, attentionné, rapide…
  • chef : Roberto Emmanuel Corsiglia
Torre Cathedral Murcia

🍽️ Cuisine

  • cuisines : fusion, espagnole créative

  • spécialités :

    • brioche de carrillera, pulpo cocido a la perfección

    • tomate semiasado al wok, ssam de salmón y gambas

    • Baby salad (espinacas, queso de cabra, roquefort, frutos rojos)

🍴 zamburiñas ~ tartare de thon ~ lubina a la plancha ~ dorada al horno ~ calamar nacional ~ pulpo a la brasa ~ gamba roja de garruch@ ~ entrecot de ternera ~ solomillo a la brasa ~ faux-filet au foie gras ~ costillas de cordero ~ rabo de toro ~ arroz con bogavante ~ spaghetti fruits de mer (allo scoglio)…

🍰 milhojas ~ coulant de chocolate ~ tarte de fromage et miel…

réservation fortement recommandée | congés annuels généralement juillet & août 🧳

à jour au :
17 juillet 2026
tourist‑friendly (/3)
🌻🌻🌻
horaires :
peu de changements
budget ±
30-40€
acoustique :
tranquille

How to get to Torombolo ~ Murcia

Critères

accès roulant & wc 👩🏼‍🦽 , desserts 🍬 , enfants jeux 🛝 , fromages locaux , fruits de mer 🦐 , gluten free , homard & riz façon marin , huîtres 🦪 (selon arrivage) , paella 🥘 , parle anglais , poissons frais 🎣 , poulpe , produits locaux , rabo de toro , restaurant unique 🦄 , romantique , spaghetti carbonara , spaghetti di mare , tapas-élaborées 🍢 , tartare de thon , terrasse (belle) , végétarien 🍃 , viande boeuf 🥩

1 Review

5.0
note 5/
Based on 1 Review
  1. Alfonso
    5.0/5 Note
    6 mai 2026

    L’assiette de fromages était délicieuse. Le tartare de thon était exceptionnel, tout comme le dessert Milhojas. Je recommande de s’installer en terrasse. Elle est magnifique.

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