Parfait
20 votre avis
4.95

 

hormis une carte sollicitant toutes les papilles !, difficile de rajouter plus de commentaires à cette cuisine d’exception, subtil mariage des saveurs, lieu modeste, cependant incontournable d’une gastronomie internationale à lespagnol [prix en rapport] le goût, les saveurs, mais aussi des présentations hyper soignées 👌


Plats recommandés 🍴 volcán de rabo de toro ~ gambas de garrucha ~ postre ~ tataki de atun ~ lomo de sardinas marinado con ajoblanco de almendras y alioli de ajo negro ~ solomillo de jabalí encamisado ~ croquetas de chipiròn…

à jour, le
20/04/2024
communication via faceb./whats. ;
parfait 👌

vous rendre à Juan Moreno ~ Vera

20 VOTRE AVIS

2.5
Moyen
basé sur 20 avis
  1. Alcues
    4.0/5 Note
    20/04/2024

    Un riz au homard 🦞🦞🦞 spectaculaire

  2. Frederico
    5.0/5 Note
    20/04/2024

    plats : 5/5 | personnel : 5/5 | atmosphère : 5/5

  3. Philip
    5.0/5 Note
    25/02/2024

    Bon repas, menu par téléphone portable, permet la traduction, pas trop cher pour un restaurant étoilé. Service sympathique et efficace, je le recommande.

  4. Jose
    5.0/5 Note
    25/02/2024

    Bonne adresse et cuisine surprenante avec de bons plats à un prix abordable, plus que recommandé

  5. Bill
    5.0/5 Note
    05/01/2024

    Nous avons eu un excellent déjeuner de Noël. Nourriture vraiment de haute qualité avec un excellent service.

  6. Robert
    5.0/5 Note
    05/01/2024

    Expérience culinaire incroyable – Plats recommandés : Fish of the Day

  7. Lucia
    5.0/5 Note
    25/12/2023

    Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

  8. Maria
    5.0/5 Note
    17/12/2023

    Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

  9. Daniela
    5.0/5 Note
    12/12/2023

    Cuisine : 5/5 | Service : 5/5 | Ambiance : 5/5

  10. Jose
    5.0/5 Note
    09/12/2023

    Nous avons découvert un endroit formidable et spectaculaire à Vera, ma femme et moi avons apprécié les entrées qu’ils nous ont offertes à l’apéritif et un pâté de faisan qui rend fou tant il est délicieux en compagnie de pain grillé et d’EVOO. Nous voyagions et nous ne voulions pas trop nous divertir et nous avons choisi le surlonge grillé et le volcan queue de bœuf. À la fois spectaculaire et nous avons été surpris par la qualité du surlonge et de sa préparation.

    L’attention de José Antonio à tout moment a été spectaculaire, commentant à tout moment les détails de chaque plat et étant très attentif au désordre des dîners d’entreprise qu’ils avaient. Il est clair que nous sommes passés d’autres endroits que nous connaissions déjà à Vera à celui-ci et que nous reviendrons la semaine prochaine😀

  11. Paula
    5.0/5 Note
    09/12/2023

    Nous avons mangé un menu comprenant du riz noir et même si le riz lui-même n’était pas exceptionnel, tout était très délicieux. Je le recommande.

  12. Francisco
    5.0/5 Note
    27/11/2023

    Excellente attention, excellente qualité, exquise et de grande qualité, je le recommande

  13. Bodeus
    5.0/5 Note
    27/11/2023

    Nous avons adoré, nous sommes arrivés tard et ils nous ont préparé un menu personnalisé. Tout cela était très riche, Facile d’accès et de stationnement dans le quartier

  14. Maria
    5.0/5 Note
    14/10/2023

    Menu dégustation spectaculaire sur le thème du riz. Excellent service et atmosphère confortable. Le temps passe. 100% recommandable.

  15. Bady
    5.0/5 Note
    14/10/2023

    Ils sont très professionnels et la nourriture est exceptionnelle. J’aime l’originalité de leurs plats et accords. Ils vous recommandent toujours très bien. Et le service à table…impeccable. Il faut goûter les journées riz en ce mois d’octobre !!! Qualité, qualité, qualité. J’ai beaucoup apprécié

    Plats recommandés : Bombón de Foie Y Mermelada de Frutos Rojos, Huerta de Otoño, Arroz Con Bogavante, Tataki de Atun, Lomo de Sardinas Marinado Con Ajoblanco de Almendras Y Alioli de Ajo Negro, Sopa de Tomate Y Polvo de Ibérico, Sorbete de Hierbabuena, Sopa Fría Y Verduritas de la Huerta, Croquetas de Chipiròn Y Crocanti de Gambas et Gambas de Garrucha

  16. Jared
    5.0/5 Note
    04/09/2023

    J’y ai mangé hier soir. Nous sommes arrivés tôt parce que nous avons des enfants, donc c’était relativement calme. Le personnel était sympathique et attentionné et la nourriture était délicieuse. Je recommanderais le menu classique. Non seulement une grande sélection, mais aussi merveilleusement présentée – Jared Fox

  17. Miguel
    5.0/5 Note
    14/08/2023

    J’y suis allé plusieurs fois et à 2 j’ai adoré, excellente nourriture et très bon service. Le sommelier est une merveille, merci de nous apprendre un peu de culture du vin

    Plats recommandés Riz noir aux chipirones, Bonbon au foie et confiture de fruits rouges, longe de morue, apéritif maison, tataki de thon, crevette rouge Crocanti, sorbet à la menthe, croquettes et crevettes chipiròn Crevettes Crocanti et Garrucha – Miguel Angel Rodriguez Godoy

  18. Marina
    5.0/5 Note
    14/08/2023

    Restaurant situé dans le polygone de Vera, avec guide Michelin.Attention plats corrects très bien réalisés et généreux, matière première de qualité tous très riches. Que si au dîner, vous devez y aller tôt car ils ferment à 22h30 – Marina Vela

  19. Paul
    5.0/5 Note
    29/07/2023

    Trouver un restaurant comme celui-ci au milieu du désert à Vera est une joie.

    Description, j’ai commandé avec mon partenaire des menus dégustation 75e plus boisson à part:
    1) nourriture, haute qualité, utilisation étonnante des produits de la terre, du jardin .. Ici, cela en dit long sur ce restaurant, 2) éléments, ce n’est pas seulement la nourriture mais ce qui entoure sa présentation les plats, les bols tout Almeria et avec un très bon goût. Et surtout le travail q il y a élaboration par la cuisine INCROYABLE
    3) Attention, merci à tous mais Javier q nous a touché et au sommelier q je ne me souviens pas de son nom ses connaissances élevées et si génial à faire.

    J’encourage ceux qui viennent dans cette région à se donner le plaisir d’essayer soit la dégustation de 13 plats ou toute autre option la qualité le mérite, honnêtement mieux q n’a pas d’étoile Michelin .. Q pourrait.

    Juste pour mettre une petite contribution au moins goûter le dernier plat du gâteau au chocolat bien que délicieux est très risqué et proportionnel aux autres plats trop abondants.

    Nous reviendrons
    Restrictions alimentaires: Ils vous demandent si vous avez des allergies pour éviter ces produits

  20. Marta
    5.0/5 Note
    29/07/2023

    Nourriture à la hauteur de ce que nous attendions. Super traitement du personnel. Nous sommes également allés avec une personne intolérante au lactose et ils ont pris soin de lui proposer des plats à son goût et adaptés à elle. Sans aucun doute une très bonne expérience que nous n’avons pas hésité à recommander et, probablement, à répéter

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